Giá cà phê Việt Nam duy trì ổn định do thị trường tiếp tục trong tâm lý chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ dài, dẫn tới mức chênh giá giảm nhẹ trong ngày giao dịch đầu tiên của năm mới. Các nhà giao dịch chào bán cà phê Robusta loại 2, 5% hạt đen và vỡ ở mức chênh 60 – 70 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 3 trên thị trường ICE, trong khi các chào mua chênh giá 70 – 80 USD/tấn so với giá hợp đồng giao tháng 3. Giá cà phê giao tháng 3 trên thị trường ICE tăng 1% lên 2.138 USD/tấn hôm thứ 6 tuần trước.

Các thị trường cà phê tương lai đã tăng mạnh trong hầu hết năm 2016, được thúc đẩy bởi những lo ngại về nguồn cung, đặc biệt là trên thị trường cà phê Robusta, khiến ngay cả giá cà phê Arabica chất lượng thấp cũng được kéo tăng.