Ngày càng nhiều trang trại cà phê đang được phát triển tại phía tây bang Bahia, Brazil vốn là những cánh đồng đậu tương và bông bằng phẳng không phù hợp để trồng cà phê. Tuy nhiên, những nông dân ở đây vẫn mở rộng diện tích trồng vì nhận ra lợi nhuận từ cà phê mang lại cao hơn nhiều so với trồng bông và đậu tương.

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, ngày 22/3, Hội chợ triển lãm quốc tế chè và càphê châu Á năm 2018 đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm Marina Bay Sands với sự tham dự của hơn 150 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Giá cà phê hôm nay vẫn đang trên đà tăng

Mới đây Rabobank đã hạ dự báo dư cung cà phê toàn cầu vụ 2018/19 xuống còn 3,2 triệu bao do sản lượng cà phê tại Brazil sụt giảm.

Giá cà phê tại Việt Nam đã giảm nhẹ theo xu hướng xuống của thị trường London, còn lượng cà phê giao dịch tại Indonesia lại tăng lên khi nước này đang bước vào vụ thu hoạch nhỏ.

Xây nhà máy chế biến cà phê công suất 10.000 tấn/năm ở Bảo Lâm

Nông dân được hứa hẹn sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ được mua với giá cao hơn cà phê thường khoảng 3.000 đồng/kg, nhưng khi thu hoạch xong, hàng trăm tấn cà phê VietGAP không có doanh nghiệp nào mua. Nhiều hộ đành ngậm ngùi bán cà phê chất lượng cao với giá thấp như cà phê thường.

Là cường quốc sản xuất cà phê nhưng mỗi năm Việt Nam vẫn nhập khẩu trung bình khoảng 60.000 tấn cà phê các loại đã qua chế biến từ Brazil, Mỹ, Trung Quốc, Indonesia, Lào, Campuchia… trong khi có tới 90% cà phê Việt Nam là xuất khẩu thô. Nghịch lý này đã khiến cho người trồng cà phê không có đầu ra ổn định và thiếu một thương hiệu cà phê Việt trên bản đồ thế giới.

ICE Futures Europe cho biết sẽ triển khai các giao dịch quyền chọn giãn lịch đáo hạn đối với cà phê Robusta, sau những yêu cầu từ phía khách hàng đang giao dịch sản phẩm tài chính tương tự đối với cà phê Arabica.

Cecafe nhấn mạnh triển vọng sản xuất cà phê bội thu tại Brazil trong năm 2018, ngay cả khi xuất khẩu giảm thấp bất thường trong giai đoạn đầu năm 2018 và được dự báo còn tiếp tục giảm tiếp.

Các nhà nhập khẩu cà phê Mỹ đang tăng mua cà phê Colombia từ các nhà kho do các lô hàng xuất khẩu đến trễ trong khi tồn kho đang giảm, đẩy giá tăng sau khi thời tiết bất lợi làm giảm sản lượng cà phê của nước sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao lớn nhất thế giới.

Ngày càng nhiều nông dân tại các nước Nam Mỹ, vốn nổi tiếng với loại cà phê Arabica chất lượng cao, đang bắt đầu trồng loại cà phê Robusta có giá thị trường rẻ hơn – vốn không được cổ xúy trồng hoặc thậm chí bị cấm trồng tại một số nước.