LÚA GẠO

Dự án sản xuất gạo bền vững nhắm đến 2 nhà sản xuất lớn – Trung Quốc và Ấn Độ

Cập nhật ngày: 29 | 01 | 2018

Các đại diện của một dự án thử nghiệm nhằm thúc đẩy sản xuất loại gạo có trách nhiệm với môi trường và xã hội mà họ muốn mở rộng sang Ấn Độ và Trung Quốc, hai nước sản xuất gạo lớn nhất thế giới.

Dự án Môi trường Liên Hiệp Quốc (UNEP) và Viện Nghiên cứu Lúa gạo (IRRI) có trụ sở tại Philippines đã hợp tác với hơn 80 đối tác để tạo ra “Tiêu chuẩn gạo bền vững toàn cầu” đầu tiên thế giới. Tiêu chuẩn này cung cấp ột khung hoạt động cho chính sách của chính phủ, cũng như tạo ra định nghĩa mà khu vực tư nhân có thể sử dụng để giám sát các mục tiêu bền vững của chính họ.

Tiêu chuẩn bền vững này đã được thử nghiệm trong 2 năm qua tại 9 nước, chủ yếu tại Đông Nam Á và Nam Á. “Đây là một dự án tham vọng – mục tiêu tiếp theo của chúng tôi là tăng quy mô của dự án”, theo phát biêu của Wyn Ellis, điều phối vien của Sustainable Rice Platform (SRP).

SRP là một liên minh hợp tác của hơn 80 đại diện từ các tổ chức phi chính phủ và các khu vực nhà nước – tư nhân, đã công bố tiêu chuẩn bền vững trên vào năm 2015. “Chúng tôi sẽ cần dịch chuyển dự án sang Trung Quốc và Ấn Độ càng sớm càng tốt – những nước là các ưu tiên trong tương lai của chúng tôi”.

Tiêu chuẩn này thúc đẩy các cải thiện trong canh tác lúa gạo, với hơn 40 yêu cầu và “các chỉ số hoạt động”, mà các nhà chức trách và các công ty như thương nhân và siêu thị có thể sử dụng làm hướng dẫn hoạt động tốt nhất cho hoạt động của họ. Các yêu cầu này bao gồm các biện pháp chống lại các hoạt động lạm dụng, như lao động trẻ em. Tiêu chuẩn trên cũng nhằm mục tiêu đưa hoạt động sản xuất lúa gạo trở thành hoạt động bền vững và thân thiện môi trường, ví dụ hạn chế sử dụng thuốc BVTV.

Các thành viên của SRP hy vọng tiêu chuẩn này cũng sẽ được sử dụng trong một cơ chế chứng nhận để giúp người tiêu dùng lựa chọn loại gạo được sản xuất có đạo đức. Các chính phủ có thể cũng sử dụng tiêu chuẩn này để thúc đẩy sản xuất gạo bền vững và đạt các mục tiêu phát thải. Quản lý nước là yếu tố rất quan trọng trong đạt được các mục tiêu trên.

Có tới 40% nước thủy lợi toàn cầu sử dụng cho sản xuất gạo, trong khi có tới 10% phát thải methane toàn cầu đến từ các ruộng lúa, theo tính toán của SRP.

Trong thời gian kiểm tra thử nghiệm, các tiêu chuẩn trên giúp giảm lượng nước sử dụng trong canh tác lúa tới 20%, giảm phát thải khí nhà kính 50% và tăng thu nhập của nông dân thêm 10%. “Những con số này là rất lớn”, theo nhận định của ông Bruce Tolentino, phó tổng giám đốc IRRI, khi nhận định về tiêu chuẩn bền vững mà ông kỳ vọng sẽ nhân rộng trên toàn cầu.

Thế giới sản xuất hơn 500 triệu tấn gạo trong năm 2017, với Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Bangladesh, Việt Nam và Thái Lan là những nước sản xuất gạo lớn nhất thế giới.

Gạo là ngũ cốc chính cho 3,5 tỷ người nhưng dân số thế giới tiếp tục tăng trưởng, sản lượng gạo sẽ cần phải tăng khoảng 25% trong 25 năm tới để đủ đáp ứng nhu cầu, theo ước tính của IRRI.

Theo Reuters (gappingworld.com)

TIN TỨC KHÁC

Giá hàng hóa nông sản thấp, xuất khẩu gạo cao cứu cánh nông nghiệp Ấn Độ

26-1-2018

Khi nông thôn Ấn Độ chịu tác động của tình trạng giá một số hàng hóa nông sản giảm mạnh, gạo dường như là mặt hàng đang vượt trội cho các hàng hóa nông sản khác của Ấn Độ, chủ yếu nhờ nhu cầu xuất khẩu tốt, sản lượng lúa gạo vụ chính (kharif) giảm và dự trữ tăng cao của các thương nhân và các nhà giao dịch.

Các nước xuất khẩu gạo lớn đồng loạt tăng giá do nhu cầu cao

26-1-2018

Trong tuần này, giá gạo chào bán từ Ấn Độ ở mức 444 – 448 USD/tấn, cao nhất kể từ tháng 9/2011; giá gạo Việt Nam chào bán ở mức 450 USD/tấn, cao nhất kể từ tháng 9/2014; giá gạo Thái Lan chào bán ở mức 440 – 448 USD/tán, cao nhất kể từ tháng 6/2017.

Campuchia tìm cách đạt chỉ dẫn địa lý cho gạo từ Tonle Sap

24-1-2018

Các nhà chức trách ngành gạo Campuchia đang nghiên cứu khả năng nộp hồ sơ chứng nhận chỉ dẫn địa lý (GI) cho lúa gạo sản xuất tại khu vực xung quanh hồ Tonle Sap.

Mỹ phê chuẩn chứng nhận an toàn cho giống lúa biến đổi gene của Trung Quốc

24-1-2018

Một loại lúa gạo biến đổi gene (GMO) do các nhà nghiên cứu Trung Quốc phát triển nhằm kháng bệnh đã vượt qua các kỳ kiểm tra an toàn của các nhà chức trách Mỹ, cho phép loại gạo này được bán tại Mỹ mặc dù Bắc Kinh vẫn tiếp tục cấm trồng bất cứ loại ngũ cốc thực phẩm GMO nào.

Sản lượng gạo quý 1/2018 của Philippines tăng 5,7%

23-1-2018

Sản lượng gạo quý 1/2018 của Philippines tăng 5,7%

Các nước xuất khẩu gạo lớn đổ dồn sự chú ý vào Indonesia, Philippines; giá gạo tăng vọt

20-1-2018

Giá gạo tại Thái Lan và Việt Nam đã nhận được cú hích lớn trong tuần này từ khả năng ký kết được hợp đồng với Indonesia; trong khi đó, nhu cầu cao từ Bangladesh tiếp tục đẩy giá gạo chào bán từ Ấn Độ tiếp tục tăng. Ấn Độ hiện vẫn là nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.

Cơ quan hành chính Indonesia kêu gọi chính phủ xem xét lại kế hoạch nhập khẩu gạo

20-1-2018

Cơ quan hành chính Indonesia kêu gọi chính phủ xem xét lại kế hoạch nhập khẩu gạo

Doanh nghiệp Việt đang tồn hơn 760.000 tấn gạo trong kho

19-1-2018

Con số này được Hiệp hội lương thực Việt Nam thống kê đến tháng 1/2018 tại kho các doanh nghiệp thành viên của mình.

Nông dân trồng lúa Indonesia không hưởng lợi khi giá cao, sẽ thu hoạch trong tháng 2

18-1-2018

Nhiều nông dân Indonesia cho rằng họ không hưởng lợi từ giá gạo cao chót vót trên thị trường nội địa hiện nay, cho rằng giá tăng là do thương nhân đầu cơ tích trữ.

Tin vắn ngành gạo ngày 16/1

16-1-2018

Indonesia họp khẩn ngành gạo về tình hình giá gạo nội địa. NFA thúc ép NFSC có ý kiến về nhập khẩu 250.000 tấn gạo.

Giá gạo Ấn Độ tăng, giá gạo Việt Nam kết thúc chuỗi ngày đi ngang

15-1-2018

Giá gạo tăng trong tuần vừa qua trên thị trường Ấn Độ tuần qua do Bangladesh tiếp tục tăng mua gạo từ Ấn Độ; trong khi triển vọng hợp đồng với Philippines khiến giá gạo tăng lần đầu tiên trong vòng 3 tuần qua trên thị trường gạo Việt Nam vốn tương đối im ắng trong thời gian gần đây.

Về 10 điểm sửa đổi Nghị định 109 về kinh doanh xuất khẩu gạo

15-1-2018

Dự thảo nghị định thay thế Nghị định 109/2010/NĐ-CP về kinh doanh xuất khẩu gạo đang được Bộ Công thương hoàn thiện và đệ trình chính phủ phê duyệt. Dự thảo đã được gửi tới một số cơ quan và doanh nghiệp để lấy ý kiến.