CÀ PHÊ

Gia Lai: Sản xuất cà phê theo hướng bền vững

Cập nhật ngày: 27 | 11 | 2017

Với mục tiêu hỗ trợ các hộ trồng cà phê trên địa bàn tỉnh tiếp cận phương thức sản xuất theo hướng bền vững, Dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT) Gia Lai đã và đang tích cực triển khai đến 26 xã, thị trấn ở 3 huyện: Đak Đoa, Ia Grai và Chư Prông.

Trong đó, việc hỗ trợ xây dựng các mô hình sản xuất cà phê bền vững tại cộng đồng để người dân tham quan học tập, áp dụng vào thực tiễn là kết quả nổi bật.

Những năm trước đây, vườn cà phê 3 ha của gia đình chị Chu Thị Phất (thôn Chư Hậu 6, xã Ia Bă, huyện Ia Grai) cho năng suất 4 tấn nhân/ha. Năm 2016, gia đình chị được Dự án VnSAT Gia Lai hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất cà phê bền vững trên diện tích 1,2 ha. Chị được mời tham dự lớp tập huấn phương thức canh tác cà phê mới, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật từ khâu làm đất, chọn giống, làm cành, bón phân, phòng trừ dịch hại, tưới nước tiết kiệm… Nhờ đó, vụ thu hoạch này, 1,2 ha cà phê của gia đình chị cho năng suất 4,5 tấn nhân/ha.

Nhờ tham gia mô hình sản xuất cà phê bền vững, vườn cà phê nhà chị Phất năm nay cho năng suất 4,5 tấn nhân/ha.

Chị Phất cho biết thêm: Những năm trước, gia đình chủ quan phát hết cây che bóng mát trong vườn cà phê. Nhưng từ ngày được tập huấn kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững, nhận thấy việc trồng cây che bóng rất hữu ích nên gia đình chú trọng phát triển lại. Ngoài ra, gia đình sử dụng phân hữu cơ nhiều hơn, giảm lượng phân hóa học; các biện pháp kỹ thuật chăm sóc cũng được áp dụng nên năng suất và chất lượng cà phê rất tốt.

Cũng tại xã Ia Bă, diện tích cà phê của gia đình anh Trần Khắc Hà (thôn Văn Mỹ) mặc dù không nằm trong danh sách mô hình trình diễn về sản xuất cà phê bền vững của dự án nhưng vẫn cho năng suất khá cao. Có được thành quả đó là nhờ năm 2016, anh Hà áp dụng kỹ thuật canh tác cà phê bền vững trên 1 ha cà phê trồng năm 2000. Qua kết quả thu bói, dự kiến vụ năm nay, vườn cà phê nhà anh đạt 5,5-6 tấn nhân/ha. Hiện nay, tổ hợp tác liên kết sản xuất cà phê bền vững Ia Bă do anh Hà làm Tổ phó đã có 150 hộ tham gia với tổng diện tích khoảng 200 ha. Được Dự án VnSAT Gia Lai tập huấn về kỹ thuật sản xuất cà phê bền vững và sắp đến sẽ nâng cấp 1 tuyến đường ra khu sản xuất nên các hộ tham gia rất phấn khởi.

Cũng theo anh Hà, việc sản xuất cà phê bền vững của các hộ tham gia Dự án hiện nay rất tốt vì hầu hết bà con đều sản xuất cà phê sạch, có nơi tiêu thụ ổn định. Trong thời gian tới, tổ có thể phát triển thành hợp tác xã, đồng thời vận động bà con tái canh những vườn cà phê già cỗi bằng những giống mới, năng suất cao, góp phần nâng cao thu nhập.

Việc sản xuất cà phê theo hướng bền vững cũng được ông Ngô Tình Bài (xã Ia Phìn, huyện Chư Prông) hưởng ứng tích cực. Theo ông Bài, sản xuất cà phê bền vững phải bắt đầu từ kỹ thuật, phân bón, tưới nước bằng béc… Nhờ đó, năng suất vườn cà phê của ông năm nay dự kiến đạt khoảng 6,5 tấn nhân/ha, cao hơn 2,5 tấn nhân/ha so với những năm trước. “Quy trình kỹ thuật của Dự án rất đúng đắn, phù hợp nên những năm tới, vườn cây sẽ tiếp tục phát triển ổn định, cho năng suất cao hơn”-ông Bài nói.

Ông Nguyễn Xuân Vỵ - Phó Giám đốc Ban Quản lý Dự án VnSAT Gia Lai, cho biết: Trước những biến đổi của khí hậu và thực trạng nhiều diện tích cà phê trên địa bàn tỉnh đã già cỗi, năng suất thấp, Dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững hình thành đã tạo ra cơ hội mới cho người trồng cà phê ở địa phương. Trong đó, mục tiêu cao nhất là giúp nông dân sản xuất cà phê bền vững, tăng thu nhập, giảm tác động tiêu cực tới môi trường.

Theo Baogialai.com.vn

TIN TỨC KHÁC

Đắk Lắk: Phát triển cà phê bền vững ở huyện Cư Kuin – Góp phần nâng cao giá trị sản phẩm

24-11-2017

Cùng với hồ tiêu, cà phê cũng là một loại cây công nghiệp chủ lực trên địa bàn huyện Cư Kuin. Do đó, phát triển cà phê bền vững đang là hướng đi của địa phương để nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm.

Đắk Lắk: Mưa kéo dài ảnh hưởng lớn đến việc thu hoạch cà phê

28-11-2017

Thu hoạch cà phê tại Đắk Lắk đang gặp nhiều khó khăn khi mưa lớn kéo dài, liên tục từ đầu tháng 11 tới nay.

Các chuỗi cà phê phát triển đang khiến Việt Nam nhập khẩu cà phê nhiều hơn

28-11-2017

Mặc dù được biết đến là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới (chỉ sau Brazil) nhưng trong những năm gần đây, lượng cà phê nhập khẩu của Việt Nam lại tăng lên nhanh chóng.

Nâng chất, tăng giá trị cà phê Việt

27-11-2017

Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, tuy nhiên, chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng đang là thách thức rất lớn cho ngành cà phê. Đẩy mạnh tái canh, đầu tư chiều sâu, nâng cao giá trị sản phẩm là vấn đề đặt ra cho cà phê Việt.

Tin vắn ngành cà phê 24/11

24-11-2017

Tin vắn ngành cà phê 24/11

Trước dịp lễ Tạ ơn, cà phê Robusta không tăng giá

24-11-2017

Giá các hàng hóa nông sản đều tăng trước kỳ nghỉ lễ Tạ ơn, ngoại trừ cà phê Robusta.

Bà Rịa - Vũng Tàu: Năng suất cà phê tăng, giá giảm

23-11-2017

Cà phê tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang bước vào vụ thu hoạch. Năm nay, mưa nhiều, thời tiết thuận lợi cho phát triển cây cà phê. Dự báo, năng suất sẽ tốt hơn so với niên vụ trước. Khả năng sản lượng của loại nông sản này trong năm nay tăng gần gấp đôi nhưng giá giảm hơn nhiều so với năm trước.

Gia Lai: Giá cà phê lao dốc, nông dân găm hàng, doanh nghiệp khó thu mua

23-11-2017

Trước việc giá cà phê giảm, người trồng cà phê tại tỉnh Gia Lai đang trữ hàng, chờ giá lên, khiến doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc thu mua.

Triển vọng xuất khẩu cà phê Indonesia

23-11-2017

Theo báo cáo mới nhất của USDA tại Jakarta, xuất khẩu cà phê Indonesia niên vụ 2017-18 dự báo đạt 8,31 triệu bao, cao hơn 110.000 bao so với ước tính chính thức của USDA, chủ yếu nhờ xuất khẩu mạnh trong những tháng năm 2017.

Xây dựng cà phê Việt chất lượng cao

22-11-2017

Sau gần 20 năm chiếm giữ vị trí thứ 2 về xuất khẩu cà phê trên thế giới, mới đây, Bộ NN-PTNT đã phê duyệt đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia “Cà phê Việt Nam chất lượng cao” với tổng kinh phí dự kiến khoảng 170 tỷ đồng. Bởi, hiện nay có khoảng 90% lượng cà phê Việt xuất khẩu dưới dạng thô và thương hiệu cà phê Việt trên thế giới vẫn còn rất nhỏ bé.

Tin vắn cà phê 21/11

21-11-2017

Tin vắn cà phê ngày 21/11

USDA điều chỉnh dự báo sản lượng cà phê Colombia và Ấn Độ trong niên vụ 2017/18

21-11-2017

USDA điều chỉnh dự báo sản lượng cà phê Colombia và Ấn Độ trong niên vụ 2017/18