CÀ PHÊ

Dự trữ cà phê toàn cầu giảm nhanh hơn dự báo, chạm mức thấp nhất trong 6 năm

Cập nhật ngày: 19 | 12 | 2017

Các kho dự trữ cà phê toàn cầu sẽ giảm nhanh hơn dự báo trước đây và chạm mức thấp nhất trong vòng 6 năm. Dự trữ cà phê tại Mỹ hiện được ghi nhận giảm ở tốc độ nhanh nhất trong 3 năm qua.

USDA trong báo cáo bán niên mới nhất dự báo dự trữ cà phê toàn cầu niên vụ 2017-18  giảm 2,76 triệu bao – mạnh hơn nhiều so với mức giảm 1,14 triệu bao trong dự báo trước đó. Đến cuối niên vụ 2017-18, USDA dự báo dự trữ cuối kỳ đạt 29,27 triệu bao, là mức thấp nhất kể từ niên vụ 2011-12. “Với tiêu dùng cà phê toàn cầu dự báo ghi nhận mức cao kỷ lục 158,5 triệu bao, dự trữ cuối kỳ được dự báo giảm mạnh”.

Điều chỉnh dự báo dự trữ cà phê toàn cầu cuối kỳ được đưa ra khi USDA nâng tiêu thụ cà phê toàn cầu niên vụ 2017 – 18 thêm 1,1 triệu bao lên mức cao kỷ lục.

Diễn biến tương tự cũng được ghi nhận tại EU – khu vực tiêu thụ cà phê hàng đầu thế giới. USDA dự báo tồn kho cà phê tại EU giảm gần 800.000 bao xuống còn 10,5 triệu bao – mức thấp nhất trong vòng 5 năm và trái ngược với dự báo tồn kho tăng trong những báo cáo trước đó.

Tại Mỹ – thị trường cà phê lớn thứ 2 thế giới. tồn kho cà phê cuối kỳ niên vụ 2017-18 dự báo giảm 600.000 bao xuống còn 6,6 triệu bao, so với mức dự báo 7 triệu bao trước đó.

Dữ liệu cập nhật nhất của Green Coffee Association cho thấy tồn kho cà phê tại Mỹ giảm 297.527 bao xuống còn 6,74 triệu bao tính đến cuối tháng 11/2017, mức giảm mạnh nhất trong 3 năm qua.

Cảng

Đến 31/10/2017

Đến 30/9/2017

Thay đổi

New York

1,958,068

2,024,482

(66,414)

New Orleans

711,415

760,423

(49,008)

Jacksonville

490,664

532,371

(41,707)

Miami

114,654

110,854

3,800

Houston

760,837

944,956

(184,119)

Laredo

20,808

26,000

(5,192)

San Francisco

724,811

728,013

(3,202)

Norfolk

521,759

527,791

(6,032)

Philadelphia

9,263

9,773

(510)

Pacific Northwest

411,516

319,016

92,500

Los Angeles/Long Beach

189,940

203,616

(13,676)

Baltimore

526,866

532,391

(5,525)

South Carolina

296,885

315,327

(18,442)

Tổng Mỹ

6,737,486

7,035,013

(297,527)

Tồn kho cà phê tại Mỹ hiện ước giảm khoảng 700.000 tấn từ mức 7,4 triệu bao trong ước tính báo cáo hồi tháng 7, cũng là mức giảm mạnh nhất kể từ năm 1993 – khi tồn kho cuối kỳ tại Mỹ đạt mức cao kỷ lục 10,05 triệu bao, theo J Ganes Consulting.

Tuy nhiên, USDA cũng hạ dự báo tồn kho tại một số nước sản xuất cà phê lớn, như Việt Nam, khi hạ dự báo tăng trưởng tồn kho niên vụ 2017-18 bất chấp nâng ước tính sản lượng thu hoạch niên vụ 2017-18 thêm 1,3 triệu bao lên mức cao kỷ lục 29,9 triệu bao. USDA cho rằng tồn kho cà phê tại Việt Nam niên vụ 2017-18 sẽ giảm 70.000 bao xuống còn 1,11 triệu bao. “Thời tiết thuận lợi trong giai đoạn ra hoa kết quả cộng với nông dân hưởng lợi từ giá cao trong năm 2016, nên nông dân tăng chi tiêu phân bón và các đầu vào khác, tăng chăm sóc vườn cà phê, mang lại năng suất cao hơn”.

Đối với Honduras, dự báo sản lượng được nâng thêm 1 triệu bao lên mức cao kỷ lục 7,5 triệu bao nhờ năng suất tăng, qua đó nâng cao vị thế thị trường của nhà xuất khẩu này. Dữ liệu xuất khẩu cũng cho thấy nguồn cung mạnh hơn dự báo trước đây.

Đối với Brazil, USDA hạ 1,32 triệu bao trong dự báo tồn kho cuối niên vụ 2017-18 xuống còn 2,57 triệu bao, phản ánh động thái hạ dự báo sản lượng. USDA hạ 900.000 bao trong ước tính sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2017 – 18 do sản xuất cà phê Arabica thấp hơn dự báo trước đây. “Hạt cà phê nhỏ hơn dự báo tại nhiều khu vực của Minas Gerais và Sao Paulo” và USDA hạ 1,7 triệu bao trong dự báo sản lượng cà phê Arabica Brazil xuống còn 38,8 triệu bao.

Sản lượng cà phê của Brazil được bù đắp phần nào nhờ USDA nâng 800.000 bao trong dự báo sản lượng cà phê Robusta lên 12,4 triệu bao, tăng 1,9 triệu bao so với niên vụ 2016-17 – khi sản lượng cà phê Robusta Brazil giảm xuống mức thấp nhất trong 7 năm do nhiệt độ cao hơn trung bình và khô hạn kéo dài tại Espirito Santo – khu vực sản xuất cà phê Robusta chính của Brazil.

Dù vậy, dự báo sản lượng cà phê Brazil của USDA vẫn cao hơn dự báo từ một số nhà dự báo khác, như Rabobank trước đó dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2017-18 đạt 49,2 triệu bao và Volcafe dự báo sản lượng cà phê Arabica Brazil đạt 36,7 triệu bao.

Theo Agrimoney, Green Coffee Association (gappingworld.com)

TIN TỨC KHÁC

Rabobank: Thị trường cà phê toàn cầu sẽ thặng dư trong niên vụ 2018/19

16-12-2017

Theo Rabobank, thị trường cà phê toàn cầu có thể sẽ thặng dư 4,1 triệu bao loại 60kg trong niên vụ 2018/19 do sản xuất tại các nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam bật tăng.

Xuất khẩu cà phê thế giới tăng nhờ sản lượng cà phê châu Phi, châu Á tăng

12-12-2017

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu sẽ tăng dần về cuối vụ trong niên vụ hiện tại do sản xuất giảm tại Brazil – nước sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, được bù đắp bởi sản lượng cà phê tăng tại châu Phi, châu Á và Trung Mỹ.

Văn hóa cà phê nở rộ của Trung Quốc, trái ngọt cho Starbucks

8-12-2017

Tại quán cà phê nhỏ của Wu Qiong tại trung tâm Thượng Hải, những hũ thủy tinh đầy cà phê nằm trên quầy bar với một dãy cà phê đang pha, bốc khói phía sau quầy bar.

Comexim: Dự trữ cà phê của Brazil sẽ giảm mạnh trong niên vụ 2017-18

7-12-2017

Dự trữ cà phê cuối kỳ của Brazil – nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – sẽ giảm hơn một nửa vào cuối niên vụ 2017/18 do giá cao đã khuyến khích hoạt động bán mạnh các lô cà phê cũ, theo báo cáo của nhà giao dịch Comexim gần đây. Comexim dự báo vào cuối niên vụ 2017-18, dự trữ cà phê cuối kỳ của Brazil sẽ ở mức 1,035 triệu bao loại 60kg, giảm từ mức 2,635 triệu bao hồi tháng 6/2017.

Luồng cà phê xuất khẩu từ Brazil, Colombia giảm; giá cà phê tại Mỹ tăng

6-12-2017

Xuất khẩu cà phê từ Brazil giảm và hoạt động thu hoạch trễ hơn thường lệ tại Colombia đã đẩy nhu cầu dự trữ cà phê tại các kho của Mỹ tăng, dẫn đến giá đối với cà phê từ hai nước này trên thị trường cà phê vật chất của Mỹ tăng theo. “Trong khi tình hình tại Colombia sẽ sớm quay trở lại bình thường, tình trạng tại Brazil có vẻ nghiêm trọng hơn”, theo thông tin từ ông Christian Wolthers, chủ tịch kiêm CEO Wolthers Douque, một nhà xuất khẩu cà phê nhân xô cho biết.

Hợp tác công - tư: Góp phần nâng cao giá trị cà phê Việt

18-12-2017

Sau gần 10 năm triển khai mô hình hợp tác công - tư (PPP) trong lĩnh vực cà phê do Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và PTNT) và Nestlé Việt Nam thực hiện, năng suất cà phê tăng hơn 17% trong giai đoạn 2015-2016; mức thu nhập trung bình của nông dân trồng cà phê tăng lên khoảng 14%. Mô hình PPP đã góp phần tích cực vào thực hiện chuỗi liên kết và phát triển bền vững nhằm đưa Việt Nam trở thành điểm tham chiếu cà phê Robusta trên thế giới.

8.000 ha cà phê ra hoa trái vụ khiến người dân lo lắng

16-12-2017

Sau 2 trận mưa muộn vào tháng 11 và đầu tháng 12, nhiều diện tích cà phê ở tỉnh Kon Tum đã ra hoa trái vụ, khiến việc chăm sóc của người trồng loại cây này gặp nhiều khó khăn. Không chỉ vậy, hậu quả của việc cà phê ra hoa trái vụ còn ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng niên vụ sau.

Nescafé Plan góp phần nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam

11-12-2017

Ngày Cà phê Việt Nam diễn ra từ ngày 9-11/12/2017 tại Đà Lạt (Lâm Đồng), với nhiều hoạt động liên quan đến chủ đề “năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng cho hạt cà phê”.

Phát triển cà phê theo mô hình PPP thu nhập tăng thêm 14%

10-12-2017

Phát triển cà phê theo mô hình hợp tác công tư (PPP) giúp làm tăng kích cỡ trái cà phê và phương pháp canh tác giúp cây cà phê khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, mức thu nhập trung bình (tính trong 5 năm) của người nông dân trồng cà phê tăng thêm khoảng 14%.

Xuất khẩu cà phê hướng đến bền vững

4-12-2017

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) xuất khẩu cà phê tháng 11/2017 ước đạt 83.000 tấn đạt trị giá 185 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu cà phê 11 tháng đầu năm 2017 ước đạt 1,27 triệu tấn và 2,89 tỷ USD.

Niềm vui mùa cà phê chín ở Tây Nguyên

4-12-2017

Thời điểm cuối năm cũng là lúc những trái cà phê bắt đầu chuyển từ xanh sang đỏ, báo hiệu vụ mùa bận rộn của nông dân các tỉnh Tây Nguyên. Trên khắp nương rẫy cà phê, nơi đâu cũng bắt gặp sự rộn rã của lời nói tiếng cười.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu khởi động chậm chạp trong niên vụ 2017/18

1-12-2017

Xuất khẩu cà phê niên vụ 2017/18 đã bắt đầu vào tháng 10 vừa qua nhưng số liệu từ ICO cho thấy hoạt động giao dịch cà phê khởi động chậm chạp.