Mới đây Rabobank đã hạ dự báo dư cung cà phê toàn cầu vụ 2018/19 xuống còn 3,2 triệu bao do sản lượng cà phê tại Brazil sụt giảm.

Quốc gia Đông Nam Á Myanmar đang tạo ra làn sóng trong ngành kinh doanh cà phê nhờ lợi thế khí hậu – thổ nhưỡng cùng với công nghệ mới từ nước ngoài giúp cải thiện chất lượng hạt cà phê tại nước này.

Các doanh nghiệp lớn tại Nhật Bản đang bị thu hút bởi thị trường cà phê đặc sản. Các doanh nghiệp này đang đua nhau nhảy vào thị trường các loại máy rang chất lượng cao, giao cà phê hạt tại nhà và các máy pha cà phê loại đắt tiền.

Rabobank vừa nâng dự báo giá cà phê Arabica khi hạ dự báo sản lượng cà phê Brazil xuống thấp hơn dự báo của một số nhà phân tích khác do vấn đề dịch bệnh.

Xây nhà máy chế biến cà phê công suất 10.000 tấn/năm ở Bảo Lâm

Liên đoàn Cà phê Columbia sau khi hoàn thành việc kiểm kê số lượng cà phê trong 2 năm qua đã dự đoán vụ mùa năm nay trong nửa đầu năm 2018 sẽ chỉ giảm khoảng 3%, ít hơn nhiều so với dự đoán trước đó vào tháng 12 là 20%. Sản lượng giảm được giải thích do mưa nhiều xảy ra ở các khu vực trồng cà phê chính.

Là cường quốc sản xuất cà phê nhưng mỗi năm Việt Nam vẫn nhập khẩu trung bình khoảng 60.000 tấn cà phê các loại đã qua chế biến từ Brazil, Mỹ, Trung Quốc, Indonesia, Lào, Campuchia… trong khi có tới 90% cà phê Việt Nam là xuất khẩu thô. Nghịch lý này đã khiến cho người trồng cà phê không có đầu ra ổn định và thiếu một thương hiệu cà phê Việt trên bản đồ thế giới.

Doanh số bán cà phê của Hàn Quốc đạt kỷ lúc hơn 10 tỷ USD vào năm ngoái nhờ lượng cầu loại đồ uống này tăng cùng với giá bán ở mức cao

Dự trữ cà phê Arabica có chứng chỉ tại sàn giao dịch New York đã tăng 1.813 bao, lên mức 1.892.259 bao. Trong khi đó, số lượng cà phê đang chờ lên sàn giảm 2.445 bao, xuống còn 14.135 bao.

Nông dân được hứa hẹn sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ được mua với giá cao hơn cà phê thường khoảng 3.000 đồng/kg, nhưng khi thu hoạch xong, hàng trăm tấn cà phê VietGAP không có doanh nghiệp nào mua. Nhiều hộ đành ngậm ngùi bán cà phê chất lượng cao với giá thấp như cà phê thường.

Thay vì việc bán đi lượng cà phê thu hoạch năm nay, Brazil sẽ đắp đầy lại kho dự trữ và người nông dân sẽ giữ giá bán trước vụ mùa mới, găm hàng với mục đích mặc cả tăng giá bán cà phê cho các nhà xuất khẩu.

ICE Futures Europe cho biết sẽ triển khai các giao dịch quyền chọn giãn lịch đáo hạn đối với cà phê Robusta, sau những yêu cầu từ phía khách hàng đang giao dịch sản phẩm tài chính tương tự đối với cà phê Arabica.