RAU QUẢ

Tổng quan thị trường bơ toàn cầu

Cập nhật ngày: 31 | 05 | 2025

Thị trường bơ trên toàn thế giới đang có những thay đổi mang tính động lực khi nguồn cung tăng vọt từ Peru và các nhà sản xuất Mỹ Latinh khác gây áp lực lên giá thành ở các khu vực trọng điểm.

Nguồn: Freshplaza.com

Trong khi nhu cầu vẫn trụ vững, đặc biệt là ở châu Âu và Bắc Mỹ, chất lượng, công tác hậu cần và khả năng tiếp cận thị trường đang đóng một vai trò ngày càng quan trọng trong việc định hình dòng chảy thương mại và kết quả định giá.

Thị trường bơ ở Ý đang phải đối mặt với áp lực từ sự gia tăng sản lượng bơ Hass của Peru, dẫn đến giá giảm và gây ra cuộc chiến giá cả. Ngược lại, nhu cầu về bơ Pinkerton rất mạnh, với mức tăng trưởng doanh số đáng kể so với những năm trước.

Tây Ban Nha đã chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ về cả xuất khẩu và nhập khẩu bơ trong quý đầu tiên của năm 2025, với Pháp, Hà Lan và Đức dẫn đầu về lượng hàng được mua. Nhập khẩu từ Ma-rốc tăng vọt và nguồn cung mùa hè dự kiến sẽ tăng mạnh, đặc biệt là từ Peru.

Tại Đức, khối lượng bơ cho EU tăng 37% so với năm ngoái, chủ yếu là các loại quả lớn, điều này đang gây căng thẳng cho thị trường giao ngay. Dự kiến việc nối lại hoạt động vận tải đường biển qua kênh đào Suez sẽ tiếp tục thúc đẩy nguồn cung trong những tháng tới.

Thị trường Pháp đang có nhu cầu mạnh mẽ đối với bơ Hass thông thường, phần lớn do Peru cung cấp. Tuy nhiên, khối lượng lớn đang kéo giá giảm xuống và mùa bơ có thể kết thúc sớm hơn khoảng một tháng so với bình thường.

Nhu cầu bơ ở Bắc Mỹ vẫn ổn định sau lễ Cinco de Mayo, với mức tiêu thụ dự kiến ổn định trong suốt mùa hè. Nguồn cung tăng từ California, Mexico, Peru và Colombia đang gây áp lực làm giảm giá thành.

Chi tiết xem tại: https://www.freshplaza.com/north-america/article/9736613/global-market-overview-avocados/

TIN TỨC KHÁC

Tổng quan thị trường cam toàn cầu

19-5-2025

Tại Bắc Mỹ, mùa cam quýt của California đang kết thúc với nhu cầu tiêu thụ mạnh mẽ dành cho cam Navel và Valencia, trong khi sự xuất hiện của cam Navel Nam Phi đảm bảo nguồn cung liên tục.

Tổng quan thị trường dứa toàn cầu

14-4-2025

Thị trường dứa toàn cầu tiếp tục phải đối mặt với tình trạng nguồn cung eo hẹp và giá cả tăng cao, do thời tiết bất lợi, sự chậm trễ trong công tác hậu cần và việc thay đổi các ưu tiên xuất khẩu.

Tổng quan thị trường nho toàn cầu

7-4-2025

Thị trường nho toàn cầu đang chứng kiến nhiều diễn biến khi chuyển đổi mùa vụ và hoạt động xuất khẩu thay đổi định hình nguồn cung.

Tổng quan thị trường gừng toàn cầu

17-3-2025

Ở Bắc Mỹ, giá gừng từ Costa Rica và Peru cao hơn một chút so với năm ngoái do nhu cầu ổn định và nguồn cung hạn chế, trong khi gừng Trung Quốc phải đối mặt với lo ngại về thuế quan tiềm ẩn.

Tổng quan thị trường dưa chuột toàn cầu

10-3-2025

Giá dưa chuột đồng ở Bắc Mỹ đang tăng nhẹ vì nhu cầu dự kiến sẽ tăng sau gần ba tháng suy yếu.

Tổng quan thị trường lê toàn cầu

24-2-2025

Thị trường châu Âu tiếp tục bị thống trị bởi lê Abate Fetel và Santa Maria của Ý, với sự góp phần của cả Thổ Nhĩ Kỳ, Bỉ và Hà Lan.

Tổng quan thị trường hành tây toàn cầu

17-2-2025

Thị trường hành tây toàn cầu hiện đang phải đối mặt với những thách thức lớn lao, khi nguồn cung dư thừa, nhu cầu biến động và giá cả bất ổn tác động đến nhiều khu vực.

Tổng quan thị trường việt quất toàn cầu

20-1-2025

Khi sản lượng việt quất của Peru đạt mức bình thường trở lại với khối lượng xuất khẩu tăng, thị trường việt quất toàn cầu đã trở lại ổn định.

Tổng quan thị trường táo toàn cầu

27-1-2025

Thị trường táo toàn cầu đang chứng kiến những thay đổi đáng kể, được ghi nhận bởi các mức sản lượng khác nhau, sở thích của người tiêu dùng đang thay đổi và động lực thương mại biến động.

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc phục hồi mạnh

29-7-2025

Sau nhiều tháng ảm đạm, xuất khẩu sầu riêng Việt Nam đang phục hồi mạnh mẽ, đặc biệt tại thị trường Trung Quốc - nơi tiêu thụ hơn 90% sản lượng mặt hàng này.

Thủ tướng yêu cầu gỡ vướng khi thanh long, hồ tiêu 'tắc đường' sang EU

28-7-2025

Thủ tướng yêu cầu tháo gỡ vướng mắc khi hàng trăm tấn thanh long và hồ tiêu đang bị ùn ứ tại các kho lạnh, không thể xuất sang EU do vướng thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Xuất khẩu rau quả ước đạt gần 4 tỷ USD sau 7 tháng

21-7-2025

Sầu riêng hồi phục, dừa, xoài, chanh leo tăng tốc giúp xuất khẩu rau quả Việt Nam tăng trưởng hai tháng liên tiếp và đạt gần 4 tỷ USD sau 7 tháng.