Cập nhật ngày:
12 | 07 | 2017
Tổ chức lương thực thế giới cho biết, giá gạo tại Indonesia cao gấp đôi mức giá tiêu chuẩn quốc tế, dù Indonesia là một nước sản xuất gạo lớn.
Năm ngoái, giá gạo tại nước này ở mức 1$/kg trong khi giá gạo quốc tế chỉ khoảng 0,4$/kg.
Tháng 3 năm nay, giá gạo trung bình tại Indonesia ở mức 0.79 $/kg. Đây là mức giá cao nhất trong khu vực ASEAN, giá gạo ở các quốc gia khác thấp hơn nhiều như Campuchia là 0,42 $/kg, Thái Lan là 0,33 $/kg, Việt Nam là 0,31$/kg và Myanma 0,28$/kg.
Chủ tịch Hiệp hội gạo quốc gia Soetarto Alimoeso cho biết, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng giá gạo cao tại Indonesia là do việc sử dụng quá nhiều phân bón trên cây lúa. Ông Soetarto dẫn chứng một trường hợp sử dụng quá liều phân bón với cây trồng tại Karawang, West Java, nông dân sử dụng 500 kg phân bón cho 1 ha lúa, thay vì mức lý tưởng là 300kg/ha. Việc này sẽ đội chi phí sản xuất lên cao dẫn đến giá thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng cũng cao. Ông cũng cho biết thêm, nông dân thường hiểu nhầm rằng bón càng nhiều phân thì cây trồng càng phát triển tốt trong khi thực tế cây lúa chỉ cần một lượng phân bón phù hợp sẽ thúc đẩy tăng trưởng tốt nhất.
So với các nước sản xuất lúa khác trong khu vực ASEAN như Thái Lan và Việt Nam, họ kiểm soát lượng phân bón chặt chẽ hơn. Trung bình Thái Lan và Việt Nam sử dụng ít hơn 90% so với nông dân Indonesia.
Hạn chế về đất đai cũng là một nhân tố khiến cho giá cả tại Indonesia cao hơn các nước khác. Nông dân Indonesia thu hoạch trên diện tích trung bình 0,3 ha trong khi con số này tại Thái Lan và Việt Nam là 2ha/nông dân. Nông dân Indonesia phần lớn không sở hữu ruộng đất do vậy họ sẽ phải trả thêm chi phí thuê đất đẩy chi phí sản xuất lên cao hơn. Như vậy, dù lợi thế về công nghệ canh tác lúa gạo tại Indonesia và các nước khác trong khu vực ASEAN là không lớn, nhưng hạn chế về sở hữu ruộng đất khiến cho giá gạo tại Indonesia cao hơn hẳn so với các quốc gia khác.
http://indonesiaexpat.biz/news/indonesia-high-rice-price/
AGROINFO