THUỶ HẢI SẢN

Tiêu dùng thức ăn thủy sản toàn cầu tăng 12% trong năm 2016

Cập nhật ngày: 03 | 02 | 2017

Sản xuất TACN toàn cầu đã vượt mốc 1 tỷ tấn lần đầu tiên, với Mỹ và Trung Quốc chiếm 1/3 tổng sản lượng, theo điều tra TACN toàn cầu Alltech 2017.

Brazil tiếp tục dẫn đầu tại khu vực Mỹ Latin, trong khi Mexico ghi nhận mức tăng trưởng cao nhất về lượng sản xuất. Trong khi đó, lần đầu tiên trong vài năm, EU có tăng trưởng trong sản xuất TACN, dẫn đầu bởi Tây Ban Nha (+8%). Ngược lại, sản xuất giảm tại Đức, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ và Hà Lan.

Khảo sát cũng cho thấy tăng trưởng nổi bật đến từ ngành TACN cho bò, lợn và thủy sản cũng như từ một số nước tại châu Phi, châu Á và Trung Đông.

Báo cáo bao gồm các kết quả từ 141 nước và hơn 30.000 nhà máy TACN, và Altech tuyên bố đây là đánh giá toàn diện và đồng nhất nhất từ trước đến nay về TACN. “Alltech Global Feed Survey cung cấp thông tin có giá trị và kiểm tra hàng năm về ngành TACN cũng như chúng tôi hướng đến cách cung cấp thực phẩm bền vững cho dân số thế giới ngày càng tăng”, theo Aidan Connolly, giám đốc cải cách và phó chủ tịch tập đoàn. “Báo cáo sẽ tiếp tục cải thiện và cung cấp dữ liệu chính xác, đáng tin cậy hơn”.

2017 Alltech Global Feed Survey ước tính sản xuất TACN toàn cầu đã đạt 1.032 triệu tấn, tăng 3,7% so ới năm 2015 và tăng 19% so với các kết quả của lần điều tra đầu tiên công bố vào năm 2012, bất chấp số lượng các nhà máy sản xuất TACN giảm 7%. Tăng trưởng sản xuất với số lượng nhà máy ít hơn cho thấy hiệu quả sản xuất cao hơn và giảm gánh nặng môi trưởng”, ông Connolly nhấn mạnh.

Báo cáo đánh giá sản xuất TACN tổng hợp và giá thu thập từ các nhóm bán hàng Alltech toàn cầu và đối tác với các hiệp hội TACN địa phương. Mục tiêu của Alltech là cung cấp một nguồn thông tin cho các chính khách có trách nhiệm, các nhà quyết định chính sách và các tác nhân trong ngành. Báo cáo năm nay cho thấy top 30 nước sản xuất lớn nhất sở hữu 82% các nhà máy TACN toàn cầu và chiếm 86% tổng sản lượng TACN toàn cầu.

Top 10 nước sản xuất TACN lớn nhất năm 2016 xếp từ cao xuống thấp là: Trung Quốc, Mỹ, Brazil, Mexico, Tây Ban Nha, Ấn Độ, Nga, Đức, Nhật Bản và Pháp. CÁc nước này chiếm 56% tổng số nhà máy TACN và 60% tổng sản lượng TACN toàn cầu.

Khảo sát của Alltech cũng nhấn mạnh rằng thủy sản tiếp tục tăng trưởng đều đặn qua các năm, với tăng trưởng sản xuất thức ăn thủy sản là 12% trong năm 2016, đạt 39,9 triệu tấn. Tăng sản lượng tại Thổ Nhĩ Kỳ, Đức, Anh và Pháp đóng góp cho kết quả sản lượng tăng nói chung tại khu vực châu Âu.

Châu Phi tăng sản xuất khoảng 1 triệu tấn, chủ yếu nhờ tăng trưởng sản xuất tại Ai Cập và Nigeria.

Châu Á duy trì mức sản lượng ổn định, với diễn biến trái chiều giữa các nước cùng châu lục: Sản xuất tại Philippines, Trung Quốc và Myanmar giảm trong năm 2016, trong khi sản xuất tại Việt Nam, Ấn Độ, Indonesia, Nhật Bản và Hàn Quốc tăng. Khuynh hướng tăng sản xuất thức ăn thủy sản cùng chiều với khuynh hướng tăng trưởng sản lượng 8% hàng năm của thủy sản nuôi. Theo chủng loại nuôi, các loài có nhu cầu thức ăn tăng là cá chép (32%), tôm (21%), cá rô phi (12%), cá hồi (11%), và cá tra (8%).

Theo FIS

Gappingworld

TIN TỨC KHÁC

Carrefour ngừng bán cá tra

3-2-2017

Carrefour tại Bỉ đã quyết định ngừng dự trữ thêm cá tra và hoãn việc bán loại cá này tại tất cả các cửa hàng của hãng. Quyết định này liên quan đến cả các sản phẩm mang nhãn hiệu riêng của hãng và các sản phẩm mang các nhãn hiệu quốc gia.

Ngành cá Nhật Bản đối diện với khủng hoảng

3-2-2017

Tương lai của thị trường thủy sản Nhật Bản, vốn hiện đã ở vị thế rất lớn, đang ở trở nên bất định do một trong những đặc sản trên thị trường này: cá ngừ vây xanh.

Các siêu thị tại Ý ngừng bán cá tra

2-2-2017

Các siêu thị tại Ý đã quyết định ngừng bán cá tra do những lo ngại liên quan đến dư lượng kháng sinh cao tại các trại nuôi. Các nhà bán lẻ như Esselunga đã thực thi lệnh cấm và Coop đã loại cá tra khỏi danh sách các hàng hóa chào bán, theo báo Messagerro đưa tin.

Công ty thủy sản Ấn Độ cho ra mắt sàn thương mại điện tử

20-1-2017

Công ty thủy sản WestCoast Group đã cho ra mắt sàn thương mại điện tử thủy sản trong một nỗ lực nhằm trở thành một trong những người dẫn đầu xu hướng thương mại điện tử và cung cấp các sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng ở Mumbai.

Các khuynh hướng trái ngược trên thị trường cá ngừ đóng hộp toàn cầu

18-1-2017

Xuất khẩu Trong nửa đầu năm 2016, 6 nước xuất khẩu cá ngừ đóng hộp lớn nhất thế giới theo thứ tự là: Thái Lan, Ecuador, Tây Ban Nha, Trung Quốc, Indonesia và Mauritius. So với cùng kỳ năm 2015, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp giảm từ Thái Lan (-3,4%) và Mauritius (-3,6%), nhưng tăng từ Ecuador (+3,6%), Tây Ban Nha (+6,8%), Trung Quốc (+15,7%), và Indonesia (+4,6%).

Lệnh cấm nhập khẩu tôm của Úc không tác động mạnh tới Thái Lan

18-1-2017

Theo Bộ trưởng Thương mại Apiradi Tantraporn, lệnh cấm nhập khẩu của Úc đối với tôm chưa chế biến từ các nước châu Á, bao gồm Thái Lan trong 6 tháng do sự bùng phát dịch bệnh đốm trắng có thể sẽ không tác động tới xuất khẩu tôm của Thái Lan.

Ấn Độ: Kiểm tra nhanh giúp ngăn chặn thiệt hại lớn trong ngành tôm

18-1-2017

Các nhà khoa học từ Agharkar Research Institute (ARI), tại Pune, Maharashtra, đã phát triển một phương pháp thử mới để phát hiện virus gây bệnh đốm trắng trên tôm.

Nguồn cung bạch tuộc toàn cầu có khuynh hướng tăng

17-1-2017

Hiện nguồn cung bạch tuộc toàn cầu đang có khuynh hướng tăng do sản lượng khai thác tăng. Năm 2015, sản lượng bạch thuộc toàn cầu tăng 6,7% so với năm 2014. Sản lượng khai thác tăng tập trung chủ yếu ở các nước xuất khẩu lớn, bao gồm Morocco, Mauritania and Mexico, trong khi sản lượng khai thác tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Hàn Quốc giảm.

Úc cấm nhập khẩu tôm chưa chế biến từ Thái Lan

16-1-2017

Gần đây, Úc đã ban lệnh tạm thời cấm nhập khẩu tôm chưa chế biến từ Thái Lan nhưng theo Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Apiradi Tantraporn, lệnh cấm này ít tác động tới xuất khẩu tôm của Thái Lan do nước này chủ yếu xuất khẩu tôm chế biến sang thị trường Úc.

Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản đạt 7,1 tỷ USD năm 2017

14-1-2017

Tổng cục Thủy sản thuộc Bộ NNPTNT đã đặt mục tiêu đạt giá trị xuất khẩu thủy sản 7,1 tỷ USD trong năm 2017.

2016 là năm FDA ghi nhận số lượng kỷ lục lô hàng tôm bị từ chối do kháng sinh cấm

12-1-2017

Cơ quan Thực phẩm và Thuốc của Mỹ (FDA) vừa công bố thông tin liên quan đến các lô hàng bị từ chối trong tuần cuối cùng của tháng 11 và tháng 12/2016. Tổng cộng có 7/270 (2,6%) số lô hàng bị từ chối trong tháng 11 – 12/2016 là mặt hàng tôm có chứa các kháng sinh cấm.

Argentina tăng mạnh xuất khẩu tôm trong năm 2016

11-1-2017

Mặc dù dữ liệu xuất khẩu 2 tháng cuối năm 2016 vẫn chưa được cập nhật nhưng rõ ràng năm 2016 sẽ là năm ghi nhận cao kỷ lục của mặt hàng tôm đỏ Argentina, cả về sản lượng khai thác và kim ngạch xuất khẩu.