Triển vọng xuất khẩu gạo Thái Lan năm 2018 tiếp tục sáng lạn, với một nhóm các nhà xuất khẩu gạo dự báo xuất khẩu gạo của nước này năm 2019 sẽ đạt 10 triệu tấn. Ông Charoen Laothammatas, chủ tịch Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan, dự báo cơ cấu xuất khẩu gạo năm 2019 của Thái Lan sẽ gồm 2,5 triệu tấn gạo thơm, 2,5 triệu tấn gạo đồ và 5 triệu tấn gạo trắng. Hiệp hội này dự báo xuất khẩu gạo năm 2018 sẽ đạt 11 triệu tấn, chủ yếu do nhu cầu cao. Gạo trắng và gạo đồ chiếm phần lớn trong cơ cấu xuất khẩu gạo Thái Lan trong năm 2018.

Hiện có 4 lý do cho thấy khả năng giá cà phê sẽ tăng trong thời gian tới: chu kỳ giá, biến động tỷ giá, sự thay đổi về nhân khẩu học và diễn biến giao dịch trên thị trường hàng hóa.

Giá gạo xuất khẩu chào bán từ Ấn Độ không đổi trong tuần này, sau khi giảm ba tuần liên tiếp do hoạt động giao dịch trầm lắng trên thị trường trước vụ thu hoạch mới. Trong khi đó, khả năng nguồn cung lúa gạo giảm do lũ đang đẩy giá gạo Việt Nam tăng.

Báo cáo từ Việt Nam cho thấy mùa mưa đang kết thúc, vụ mùa thu hoạch trở nên khẩn trương hơn và sẽ đạt cao điểm vào 5-7 tuần tới. Mặc dù dự báo thời tiết sẽ thi thoảng có mưa và sấm chớp vài nơi sẽ khiến hoạt động thu hoạch có thể bị ngắt quãng song với sản lượng lớn, hàng từ vụ mùa mới sẽ dồn dập đổ về thành phố Hồ Chí Minh từ giờ đến đầu tháng 12.

Hackett Financial Advisors đưa ra dự báo gạo sẽ bắt đầu tăng giá từ năm 2019 và có thể giữ giá cao trong vòng 4 năm, đạt ngưỡng của năm 2008.

Dự trữ cà phê tại các kho của Mỹ đến cuối tháng 9/2018

Ngân hàng giống gạo lơn snhất thế giới đã được đảm bảo nguồn tài chính không giới hạn, mà các nhà lãnh đạo ngành gạo cho rằng rất quan trọng cho việc phát triển các giống lúa gạo kháng cự tốt với các tác động của biến động khí hậu.

Xuất khẩu gạo Campuchia giảm 8,4% trong 9 tháng đầu năm 2018

Năm 1934, tại thành phố Trieste của Ý, Francesco Illy cho ra đời cách đóng gói cà phê trong những gói điều áp để giữ độ tươi cho cà phê. Năm 1935, ông phát minh ra máy pha cà phê tự động đầu tiên. Năm 1974, Illy, công ty mà ông sáng lập, trở thành công ty đầu tiên bán cà phê dạng nén – một lượng cà phê bột đủ cho một lần pha, nén lại để có thể pha espresso ở bất cứ đâu, bất cứ lúc nào.

Việt Nam đang tìm cách giảm phụ thuộc vào các thị trường châu Á, đồng thời thúc đẩy sản xuất gạo chất lượng cao để giành vị thế tốt hơn trên thị trường thế giới, theo tuyên bố chính thức của chính phủ. Việt Nam đặt mục tiêu giảm xuất khẩu gạo sang các thị trường châu Á xuống còn 50% tổng kim ngạch xuất khẩu đến năm 2030 từ mức 60% hiện nay.

Sản lượng cà phê thế giới trong niên vụ cà phê 2017/18 ước tính tăng 5,7% lên 164,81 triệu bao do sản lượng Arabica tăng 2,2% lên 101,82 triệu bao và Robusta tăng 11,7% lên 62,99 triệu bao.

Dự báo thời tiết từ Brazil cho thấy lượng mưa vừa phải đang diễn ra tại các khu vực trồng cà phê chính của nước này trong tháng qua. Đây là tín hiệu tốt, hứa hện một vụ mùa mới cho năm tới. Cuối tuần thời tiết tiếp tục mưa. Giúp người ta bớt lo ngại về nguồn cung dài hạn cà phê Brazil.