Nguồn: Nongnghiepmoitruong.vn
Được mùa, được giá
Những ngày này, ở khu vực Thủy Biều nằm phía thượng nguồn sông Hương, gia đình ông Tôn Thất Kim Sơn (54 tuổi, phường Thủy Xuân) đang tất bật thu hoạch vườn thanh trà rộng 3.500 m2.
Ông Sơn cho biết, năm nay, nhờ chăm sóc thanh trà theo hướng VietGAP, ít sâu bệnh, có nhiều đợt mưa nên trái đạt năng suất cao so với những năm gần đây, chất lượng cũng ngon hơn.
Ông Tôn Thất Kim Sơn (ảnh) cho biết, năm nay trái đạt năng suất, chất lượng, giá bán cao hơn mọi năm. Ảnh: Văn Dinh.
“Gia đình có 120 gốc thanh trà, mỗi cây cho từ 150 - 200 quả, thậm chí có cây đạt hơn 200 quả. Thương lái hỏi mua rất nhiều, giá bán tại vườn dao động từ 30.000 đến 45.000 đồng/kg, cao hơn năm trước. Dự kiến gia đình tôi thu về hơn 100 triệu đồng”, ông Sơn phấn khởi.
Cuối tháng 8 đến tháng 9 dương lịch là khoảng thời gian trái thanh trà vào mùa thu hoạch. Dọc theo các con đường ở vùng Thủy Biều như Lương Quán, Thân Văn Nhiếp, Bùi Thị Xuân, Thanh Nghị, Ngô Hà, Nguyệt Biều..., những vườn thanh trà trĩu quả, cảnh thu mua rộn ràng, thanh trà ở đây nỗi tiếng là đặc sản tiến vua.
Phần lớn các hộ trồng thanh trà VietGAP đều đánh giá được mùa, năng suất và chất lượng vượt trội. “Hơn 3.000 m2 đất nhà tôi trồng thanh trà VietGAP, cây có nhiều nhánh, nhiều rễ, hút chất dinh dưỡng mạnh mẽ, hạn chế sâu bệnh, trái nhiều. Mỗi năm gia đình có thu nhập trên 100 triệu đồng từ thanh trà, năm nay dự kiến thu nhập cao hơn vì năng suất tốt, giá bán cao hơn mọi năm”, ông Võ Thành Ngọc cho biết.
Chất lượng trái thanh trà VietGAP năm nay ngon hơn, giá bán cao nên bà con rất phấn khởi. Ảnh: Văn Dinh.
Tại khu vực Hương Vân (phường Hương Trà), thanh trà ở đây cũng được mùa và chất lượng không thua kém ở Thủy Biều nên cũng đang được thương lái quan tâm, thu mua tích cực.
Bà Phạm Thị Lan (55 tuổi) cho hay, gia đình thu mua thanh trà tại vườn của người dân Hương Vân để cung cấp cho các tiểu thương ở chợ đầu mối trong và ngoài Thành phố. Mỗi vụ bà đều đặt mua từ trước mùa thu hoạch vài tháng. Năm nay trái thanh trà Hương Vân đẹp hơn và chất lượng vượt năm ngoái, giá cả ổn định hơn…
Mở rộng thanh trà VietGAP
Thanh trà là giống bưởi độc đáo của xứ Huế, là trái cây đặc sản không thể tìm thấy ở bất kỳ tỉnh thành nào khác trong cả nước. Hiện Thành phố có nhiều khu vực trồng thanh trà VietGAP, nỗi bật nhất vẫn là ở Thủy Biều, Hương Vân. Trong đó, Thủy Biều có 45 hộ (8,7 hecta), còn tại Hương Vân có 51 hộ (8,6 hecta).
Năm 2024, thanh trà Huế đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý, qua đó bảo vệ thương hiệu cho sản phẩm có nguồn gốc từ Huế, giúp khẳng định vị thế, nâng cao uy tín và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Thanh trà là giống bưởi độc đáo của xứ Huế. Ảnh: Văn Dinh.
Với mô hình VietGAP, nông dân được các HTX tập huấn, đào tạo kỹ thuật trồng, quy trình chăm sóc. Theo đó, loại bỏ hoàn toàn thuốc bảo vệ thực vật hóa học, thuốc diệt cỏ độc hại, tưới nước và bón phân đúng thời kỳ, tập trung tỉa cành, xử lý sâu bệnh hại. Mặt khác, ứng dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước, không rửa trôi đất và bảo đảm cung cấp đủ nước vào mùa khô. Ngoài ra, áp dụng các biện pháp kỹ thuật đồng bộ để cải tạo vườn tạp, vệ sinh vườn, khơi thông hệ thống thoát nước trong mùa mưa… Qua đó, thanh trà dễ dàng truy xuất nguồn gốc, nhận biết được sản phẩm bảo đảm trên thị trường.
Bà Lê Thị Lan Dung, Giám đốc HTX Thủy Biều cho biết, năm nay, thanh trà được mùa nên bà con nông dân rất phấn khởi. Trái thanh trà năm nay to đều, vỏ mỏng, múi ráo, vị ngọt thanh đặc trưng. Năng suất bình quân 5 - 7 tấn/ha (220 triệu đồng), tổng giá trị dự kiến toàn khu vực Thủy Biều gần 20 tỷ đồng.
“Cuối tháng 8 vừa qua, được sự hỗ trợ của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Thành phố, HTX đã triển khai mô hình liên kết tiêu thụ sản phẩm thanh trà VietGAP, ký kết với doanh nghiệp đưa 1 tấn thanh trà vào siêu thị ở TP.HCM nhằm nâng cao vị thế trái thanh trà Huế, giúp bà con tăng thu nhập”, bà Dung cho biết.
Thanh trà Huế đã có chỗ đứng trên thị trường, được tiêu thụ nhiều nơi trên cả nước. Ảnh: Văn Dinh.
Ông Hồ Xuân Phương - Chủ tịch Hội Nông dân phường Hương Trà cho hay, thanh trà là cây ăn quả chủ lực của địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn cho các hộ gia đình, mỗi năm cho thu nhập từ 20 - 30 triệu đồng/sào (500m2). Năm nay, do điều kiện thời tiết khá thuận lợi ngay từ đầu vụ và giai đoạn ra quả, cùng sự chăm chỉ, cần cù chăm sóc của người dân nên trái thanh được mùa, chất lượng rất ngon, tốt hơn nhiều so với vụ năm 2024.
“Hội Nông dân sẽ tiếp tục đồng hành cùng bà con tiếp tục phát triển thanh trà Hương Vân. Đặc biệt là triển khai cho các hộ trồng thanh trà có nhu cầu tiếp cận nguồn vốn Quỹ hỗ trợ nông dân”, ông Phương chia sẻ.
Thanh trà VietGAP đang được các ban ngành ở TP Huế quan tâm, hỗ trợ từ quá trình chăm sóc đến tiêu thụ. Ảnh: Văn Dinh.
Theo ông Nguyễn Xuân Trường - Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật TP Huế, đơn vị luôn đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc đến tiêu thụ trái thanh trà VietGAP.
“Ngành nông nghiệp Thành phố sẽ tiếp tục ưu tiên hoạt động nghiên cứu khoa học đối với cây đặc sản thanh trà, thường xuyên tập huấn quy trình VietGAP, công nghệ xử lý, bảo quản, chế biến sau thu hoạch, chuyển giao kỹ thuật cho hộ dân sản xuất thanh trà an toàn, chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm”, ông Trường cho hay.