CÀ PHÊ

Vì sao giá cà phê có chuyện 'bên trọng bên khinh'?

Cập nhật ngày: 18 | 12 | 2019

Trong khi thị trường kỳ hạn cà phê arabica New York liên tục bứt phá tìm đỉnh cao, giá robusta London vẫn lẽo đẽo không chịu tăng, thậm ...

Giá 2 sàn cà phê kỳ hạn đi “tréo cẳng ngỗng”

Vì sao giá cà phê có chuyện 'bên trọng bên khinh'? - Ảnh 1.

Người kinh doanh cà phê trong và ngoài nước không khỏi ngạc nhiên với các động thái về giá trên 2 sàn cà phê. Trải qua thời gian dài dễ đã 5 năm, giá cà phê trên 2 sàn kỳ hạn luôn tìm chiều đi xuống.

Tuy nhiên, với giá arabica New York, từ khi bắt đầu niên vụ 2019-2020 đến nay, nhà đầu tư trên sàn đã lấy lại những gì đã mất. 

Nếu như những ngày đầu niên vụ, giá sàn này ở mức 95,80 xu/cân Anh (cts/lb), thì mới đây có lúc chạm 142,45 cts/lb, tăng 46,65 cts/lb tương đương với 1.028 đô la Mỹ/tấn. Sau một năm, nhà đầu tư trên sàn arabica đã hưởng lợi suất dương 11%.

Trong khi đó, tại sàn robusta London, nơi các nhà kinh doanh cà phê Việt Nam thường dùng làm tham chiếu, giá vẫn ì ạch. 

So sánh trong cùng giai đoạn như sàn arabica, giá robusta London từ 1.234 đô la/tấn thì ngày 20-12 đóng cửa chỉ dừng tại 1.374 đô la dù có lúc chạm đỉnh 1.479 đô la. 

Nhưng trong mấy ngày qua trước kỳ lễ Giáng Sinh, từ đỉnh ấy, London mất lại hơn 100 đô la/tấn. Lợi suất đầu tư trên sàn này sau một năm vẫn còn âm gần 16%, còn tính từ 3 năm giảm trên 36%.

Giá cà phê tại các vùng nguyên liệu ở Việt Nam hiện nằm trong vùng thấp, chừng 32-33 triệu đồng/tấn, mất hơn 20 triệu đồng/tấn so với đỉnh.

Dù xuất khẩu cả năm 2019 giảm về số lượng, giá trị xuất khẩu giảm mạnh hơn. Tính đến hết tháng 11-2019, cả nước ước xuất khẩu chừng 24,5 triệu bao cà phê (60 kg/bao), giảm 15% so với cùng kỳ ngoái. 

Tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê năm nay có thể không chạm ngưỡng 3 tỉ đô la Mỹ như vài năm trước đây vì đến hết tháng 11-2019 chỉ đạt 2,52 tỉ đô la, giảm 22,5% so với cùng kỳ.

Tại sao giá arabica tăng mà không phải robusta?

Vì sao giá cà phê có chuyện 'bên trọng bên khinh'? - Ảnh 2.

Trước đây, hai sàn cà phê thường đi sánh đôi, tăng cùng tăng giảm cùng giảm. Mỗi khi giá sàn arabica tăng, thường kéo robusta lên, và ngược lại. Nhưng từ đầu tháng 10-2019 đến nay, giá arabica New York lên một lèo, giá robusta chỉ lẽo đẽo. Có rất nhiều cách giải thích về tình huống tréo ngoe này.

Về cung cầu, năm nay Brazil mất mùa arabica do cây cà phê này tại đó đi vào chu kỳ năm mất của mỗi vòng 2 năm. Mặt khác, Brazil đang phát triển mạnh cà phê robusta.

Báo cáo về tinh hình cung-cầu cà phê của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ra tuần trước nói rõ điều này.

USDA ước sản lượng cà phê toàn cầu 2019-2020 đạt chừng 169,3 triệu bao (bao = 60 kg) so với nhu cầu tiêu thụ là 166,4 triệu bao. Báo cáo còn cho rằng Brazil mất mùa arabica và được mùa robusta. 

Trong đó có 39,9 triệu bao arabica (-8,3 triệu bao) và robusta 18,1 triệu bao (+1,5 triệu bao). Việt Nam ước đạt 32,2 triệu bao và xuất khẩu chừng 25,5 triệu bao. Indonesia đạt chừng 10,7 triệu bao trong đó khoảng 9,5 triệu bao robusta. 

Chỉ cần 3 nước sản xuất robusta lớn nhất kể trên, có thể đảm bảo cung ứng cho hơn 35% nhu cầu tiêu thụ robusta toàn cầu, tỷ lệ này trước đây chừng 25-30%.

Tuy nhiên, nếu chỉ dựa vào bức tranh cung-cầu thì có thể vẫn chưa thấy hết hoàn cảnh của thị trường cà phê.

Sàn arabica đóng tại New York, sàn robusta có trụ sở ở London.

Phản ứng với tình hình Brexit, trong một thời gian dài, các nhà đầu tư trên sàn London - dành riêng cho robusta – đã mất hứng nhiều. 

Nhằm tránh rủi ro có thể xảy ra, giới đầu tư xa dần sàn London. Đến nay, tình hình đã khá hơn, Brexit có thể thành hiện thực do đảng Bảo thủ của Thủ Tướng Boris Johnson đã giành thắng lợi. 

Tuy nhiên, điều này vẫn chưa bảo đảm rằng đầu tư trên sàn robusta vẫn thuận lợi như trước. Kinh doanh trên sàn kỳ hạn cà phê không phải là vấn đề hàng hóa mà chính là khả năng thanh khoản, là dòng tiền và vốn.

Ngược lại, giá arabica liên tục tăng và nhiều người đoán còn tăng nữa. Cũng không hẳn do Brazil mất mùa mà giá New York tăng đến vậy.

Thật ra, tính từ cuối tháng 9-2019, khi phát hiện thị trường tài chính-ngân hàng thiếu thanh khoản, Cục Dự trữ Liên Bang Mỹ (Fed) đã hạ lãi suất đồng đô la Mỹ, cung ứng vốn mạnh tay cho nền kinh tế. Fed đã lên kế hoạch ứng tiếp trên 400 tỉ đô la Mỹ để tạo lực thanh khoản cho thị trường tài chính đến đầu tháng 1-2020.

Đồng vốn dồi dào chạy quanh các sàn giao dịch tài chính Mỹ. Giá chứng khoán và hàng hóa thương phẩm tăng liên tục. 

Dù robusta cũng là một trong các sàn hàng hóa dùng đồng đô la Mỹ làm phương tiện giao dịch, dòng vốn được Fed cung ứng vẫn chưa thể chảy ra ngoài phạm vi nước Mỹ để đến London.

Nếu lối giải thích này là xác đáng, có thể nói rằng thị trường cà phê đang bám mạnh vào dòng vốn trên thị trường. Đâu có tiền nhiều, nhu cầu mua của nhà đầu tư tài chính lớn chứ chưa chắc là xuất phát từ bản thân hột cà phê.

Theo Thời báo Kinh tế Sài Gòn

TIN TỨC KHÁC

Nhật Bản đẩy mạnh nhập khẩu vỏ quả, vỏ hạt cà phê

17-12-2019

Nhật Bản đẩy mạnh nhập khẩu vỏ quả hoặc vỏ hạt cà phê đạt 1,7 nghìn tấn, trị giá 326 nghìn USD, tăng 427,5% về lượng và 468,3% về trị giá so với cùng kì năm 2018.

Cà phê Châu Á: Các thị trường trầm lắng, nông dân Việt Nam găm hàng

16-12-2019

Thị trường cà phê châu Á giao dịch trầm lắng do các thương nhân đứng ngoài thị trường và những người nông dân lưỡng lự bán ra khi giá thấp, trong khi thị trường Indonesia đóng cửa nghỉ lễ.

Cà phê Châu Á: Giá tại Việt Nam tăng do nông dân găm hàng

12-12-2019

Tại Việt Nam, giá cà phê tuần này tăng nhẹ so với tuần trước vì một số người trồng cà phê có xu hướng giữ hàng lại chờ giá tăng cao mới bán ra.

USDA: Dự báo thị trường cà phê Brazil và Ấn Độ năm 2019/20

11-12-2019

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê Brazil năm 2019/20 dự kiến giảm xuống còn 58 triệu bao.Trong khi sản lượng cà phê của Ấn Độ cũng được dự báo giảm nhẹ xuống còn 5,16 triệu bao (tương đương 309.600 tấn). Chính phủ Ấn Độ không dự trữ bất cứ lượng cà phê nào mà tất cả đều thuộc về sở hữu của nhà sản xuất hoặc thương nhân, theo trang Kinh tế và Tiêu dùng.

Cà phê Châu Á: Nông dân Việt Nam hạn chế bán ra do giá thấp

10-12-2019

Nông dân Việt Nam đã găm cà phê trong tuần này do giá thấp, trong khi hoạt động tại Indonesia vẫn yếu do thiếu nguồn cung.

Cà phê Châu Á: Việt Nam giao dịch chậm do giá thấp, Indonesia trầm lắng

9-12-2019

Các thị trường xuất khẩu cà phê hàng đầu châu Á giao dịch trầm lắng, giá tại Việt Nam đang giảm do giá thế giới thấp trong khi vụ thu hoạch chính của Indonesia đã kết thúc và dự trữ giảm.

60% người Sài Gòn ra đường là uống cà phê

25-12-2019

Cà phê và trà là hai lựa chọn phổ biến nhất của người dân ở TP HCM, mỗi thứ chiếm 1/4 tổng số dịp uống trong một tuần. Trong đó, cà phê được lựa chọn uống đến 60% tại nhà, 40% khi ra bên ngoài trong một tuần.

Lâm Đồng: Trồng và làm ra thứ cà phê "độc, lạ" bán 500 ngàn/ký

6-12-2019

Với cách trồng, chế biến "độc đáo, lạ" thứ cà phê Robusta, ông Trịnh Tấn Vinh (56 tuổi, xã Đinh Lạc, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) đã nâng cao được giá trị của hạt cà phê lên gấp 15 lần so với cách làm thông thường của người dân địa phương. Với giá 500.000 đồng/ký cà phê do ông Vinh làm ra có thể coi là chuyện cực kỳ hiếm có hiện nay.

Đồng Nai thu hẹp dần diện tích cà phê

5-12-2019

Vụ thu hoạch năm nay, giá cà phê đứng ở mức thấp ngay từ đầu vụ, chỉ từ 29-31 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, nông dân thu không đủ bù chi. Vài năm trở lại đây, lợi nhuận từ cây cà phê mỗi năm mỗi thấp khiến nông dân phải chặt bỏ dần cây trồng đang ngày càng kém hiệu quả này.

CÀ PHÊ ĐỨNG TRƯỚC NGUY CƠ TUYỆT CHỦNG DO BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU

3-12-2019

Gần 70% các giống cà phê hoang dã có thể bị tuyệt chủng, 10% sẽ biến mất trong một thập kỷ tới do biến đổi khí hậu, nạn phá rừng và các sự kiện bất lợi khác.

Cà phê Việt ngon số 1 thế giới bị ruồng bỏ

1-12-2019

Đã đến lúc cần tìm giải pháp hiệu quả để giúp nông dân trồng cà phê Arabica có thu nhập ít nhất cũng bằng các loại cây khác.