Nguồn: Congthuong.vn
Sầu riêng hút khách online
Từ lâu, sầu riêng đã được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" nhờ hương vị đặc trưng, béo ngậy... Tuy nhiên, đi kèm với đó là một mức giá không hề dễ chịu với nhiều người tiêu dùng.
Ở thị trường trong nước, sầu riêng mỗi mùa thu hoạch lại trở thành tâm điểm chú ý nhờ mức giá luôn nằm trong nhóm cao nhất trong các loại trái cây. Có thời điểm, giá bán dao động từ 200.000 - 260.000 đồng/kg nguyên quả, thậm chí lên tới 300.000 đồng/kg đối với những loại sầu riêng tuyển chọn, múi đều, được người bán cam kết bao ăn.
Thế nhưng, trái với hình ảnh đắt đỏ quen thuộc gần đây, người tiêu dùng bất ngờ chứng kiến sầu riêng giá rẻ tràn ngập trên các nền tảng thương mại điện tử.
Sầu riêng được bán với giá rẻ chưa từng có trên chợ mạng. Ảnh chụp màn hình.
Từ Shopee, đến Facebook đều xuất hiện các chương trình khuyến mãi sầu riêng, từ loại trái cây đắt đỏ (loại sầu rụng, hạt lép) giờ được rao bán với giá 60.000 - 80.000 đồng/kg với sầu Monthong; còn sầu Ri6 giá mềm hơn chỉ 45.000 - 55.000 đồng/kg. Ngoài ra, mua nhiều, khách hàng sẽ được nhận thêm nhiều ưu đãi như giảm giá 10.000/kg nếu mua từ 10kg và chính sách miễn phí ship toàn quốc...
Thậm chí, có nơi bán sầu Musang King - "vua của các loại sầu" chỉ từ 50.000 - 65.000 đồng/kg, rẻ hơn gần một nửa so với giá tại các cửa hàng trái cây truyền thống. Còn với mặt hàng cơm sầu, trước kia có giá khoảng 400.000 đồng/kg nhưng hiện nay chỉ khoảng 150.000 - 200.000 đồng/kg.
Trên Shopee sầu rụng, hạt lép có giá 80.000 đồng/kg. Ảnh chụp màn hình
Ghi nhận từ nhiều người bán cho thấy, nhu cầu mua sầu riêng online đang tăng mạnh, đặc biệt tại Hà Nội, một trong những thị trường tiêu thụ trái cây tươi lớn của cả nước. Chị Nguyễn Thị Liễu (Hà Nội) chia sẻ: “Tuần nào tôi cũng đặt mua sầu riêng về ăn. Có lần đặt hàng nguyên quả, lần thì đặt cơm sầu, năm nay sầu riêng tương đối rẻ, lại được người bán bao ăn nên tôi cũng mạnh tay chi tiền theo sở thích.
Trước đây tôi chỉ mua sầu riêng ở các cửa hàng lớn vì lo ngại hàng online không đảm bảo chất lượng. Nhưng gần đây, thấy nhiều shop bán đúng loại Monthong, có đánh giá tốt, giá lại rẻ nên tôi đặt thử. Hàng giao tới thơm ngon, đúng loại, nên tôi tiếp tục mua nhiều lần nữa”.
Được biết, lý do khiến giá sầu riêng “hạ nhiệt” nhanh trong tháng 9 là do vụ thu hoạch chính vụ ở một số địa phương đang vào cao điểm, sản lượng lớn. Thay vì đưa về các chợ đầu mối, một lượng lớn sầu riêng nay được các tiểu thương đưa lên bán online để dễ tiếp cận người tiêu dùng và giảm phí vận chuyển, thuê bến bãi…
Tiểu thương ứng dụng thương mại điện tử
Chị Trần Mỹ Ngọc, tiểu thương tại phường Yên Hòa (Hà Nội) cho biết: “Trước đây, tôi chỉ bán sầu riêng tại chợ nhưng từ khi chuyển sang bán online và livestream trên facebook, Shopee cũng như TikTok Shop, doanh số tăng rõ rệt. Có ngày tôi bán được gần 2 tạ hàng, gấp đôi doanh số so với trước”.
Tiểu thương tăng cường bán trên chợ online. Ảnh chụp màn hình
Theo chị Ngọc, hình thức livestream bán sầu riêng trực tiếp tạo được sự tin tưởng nhờ cảnh bóc múi, thử ăn tại chỗ. Khách hàng có thể tương tác, đặt câu hỏi ngay khi xem, tiểu thương cũng dễ giải thích quy trình bảo quản nếu khách mua loại cơm sầu đóng đông…
“Khách ở các tỉnh xa cũng đặt rất nhiều, tôi có đóng hàng có hút chân không, bảo quản lạnh rồi gửi xe hoặc giao qua dịch vụ nhanh trong 24 giờ. Nếu túi nào hỏng, khách quay video lại, chúng tôi sẵn sàng đổi luôn. Nhờ vậy mà khách quay lại thường xuyên”, chị chia sẻ thêm.
Trước đây, sầu riêng, cũng như nhiều loại trái cây tươi khác thường được tiêu thụ thông qua các kênh truyền thống như chợ đầu mối, cửa hàng, siêu thị… Tuy nhiên, với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử, cùng sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, người dân ngày càng quen với việc đặt mua thực phẩm, trái cây online để tiết kiệm thời gian.
Điểm khác biệt trong đợt bùng nổ sầu riêng giá rẻ còn có các sản phẩm được đóng gói cẩn thận, hút chân không, bảo quản lạnh, giao nhanh trong ngày. Điều này cho thấy xu hướng tiêu dùng mới nhất là ở các đô thị lớn, người dân có xu hướng chuyển dần từ hình thức mua sắm truyền thống sang mua sắm trực tuyến, kể cả với những mặt hang hoa quả, nông sản, vốn đòi hỏi sự kiểm tra cũng như chọn lọc kỹ lưỡng.
Nhờ lợi thế về chi phí vận hành thấp, khả năng tiếp cận rộng rãi và tính linh hoạt cao, việc bán nông sản trên sàn thương mại điện tử giúp rút ngắn chuỗi trung gian, tăng giá trị cho người sản xuất. Đồng thời, mang lại mức giá hợp lý hơn cho người mua.