LÚA GẠO

Phát hiện 2 chất quý hơn vàng có trong gạo hữu cơ Quảng Trị

Cập nhật ngày: 05 | 08 | 2019

PGS Trần Đăng Xuân - Trưởng Phòng thí nghiệm Sinh lý thực vật và Hóa sinh, Đại học Hiroshima (Nhật Bản) - phát hiện hai hợp chất có tác dụng chống tiểu đường, béo phì, cũng như bệnh gút trong gạo hữu cơ Quảng Trị

Sáng 3-8, tại Hà Nội, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Đại Nam (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) tổ chức họp báo công bố hai hợp chất Momilactone A (MA) và Momilactone B (MB) có trong gạo canh tác theo quy trình công nghệ phân bón Ong Biển.

Tại buổi họp báo, PGS Trần Đăng Xuân - Trưởng phòng thí nghiệm Sinh lý thực vật và Hóa sinh (Đại học Hiroshima, Nhật Bản) cho biết ông đã làm xét nghiệm các chỉ tiêu và phát hiện gạo hữu cơ Ong Biển Quảng Trị và nhận thấy không những gạo sạch mà còn đạt cả 545 chỉ tiêu về chất lượng. 

Không chỉ vậy, hai hợp chất Momilactone A và Momilactone B (MA và MB) có tác dụng chống tiểu đường, béo phì, cũng như bệnh gút còn được tìm thấy trong gạo hữu cơ Quảng Trị.

"Nhiều hoạt tính quý của hai hợp chất này đang được chúng tôi tiếp tục nghiên cứu và đã đăng trên nhiều tạp chí sinh học quốc tế"- PGS Trần Đăng Xuân chia sẻ.

Điều đặc biệt, theo PGS Trần Đăng Xuân, 2 hợp chất Hợp chất Momilactone A và Momilactone B có trong gạo hữu cơ Quảng Trị này còn quý và đắt hơn vàng gấp 30.000 lần. 

Bởi, theo kết quả bước đầu, hợp chất Momilactone A bằng 100, hợp chất Momilactone B bằng 50. Trong khi đó các loại lúa gạo đặc sản mà trường đại học Hiroshima đã từng kiểm chứng của 2 hợp chất trên chỉ được 1%.

2 hợp chất Hợp chất Momilactone A và Momilactone B trước đó từng được trang điện tử Carbosynth.com, một công ty chuyên về các sản phẩm hóa sinh nổi tiếng của Anh, bán với giá 1.25 triệu USD cho 1g (đắt gấp 30.000 lần giá trị 1g vàng).

Ông Trần Ngọc Nam, Tổng giám đốc công ty TNHH sản xuất và thương mại Đại Nam, cho biết năm 2016, với mong muốn tạo ra được sản phẩm nông sản sạch, thân thiện môi trường, bảo đảm quyền của người tiêu dùng, sức khỏe cho cộng đồng, ông đã quyết định liên kết với bà con nông dân ở Quảng Trị, Thái Bình, một số tỉnh ở ĐBSCL để xây dựng chuỗi sản xuất lúa gạo hữu cơ bằng công thức “bón phân và tưới nước”.

Theo mô hình này, trong quá trình trồng và chăm sóc, nông dân ở các hợp tác xã sản xuất tại Quảng Trị chỉ sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh Ong Biển được sản xuất tại nhà máy ở Bà Rịa - Vũng Tàu và tưới nước. 

Tuyệt đối không sử dụng bất cứ loại thuốc bảo vệ thực vật cũng như bất cứ loại phân hóa học nào.

"Mô hình chuỗi liên kết này đến nay đã thực hiện được khoảng 3 năm và cho thấy hiệu quả rõ rệt. Năng suất lúa ổn định, khi thu hoạch lúa của bà con nông dân xã viên được doanh nghiệp thu mua luôn tại chân ruộng với giá thành đã được doanh nghiệp ký kết trước đó"- ông Nam cho hay.

Theo ông Nam, nông dân trồng lúa hữu cơ do công ty không lo đầu ra cho sản phẩm, thu nhập cao sau khi đã trừ đi các chi phí phân, giống. 

Không chỉ giúp bà con nông dân Quảng Trị có cuộc sống ổn định hơn, gạo sản xuất ra được doanh nghiệp và chính quyền địa phương xây dựng thương hiệu gạo hữu cơ Ong Biển trồng ở Quảng Trị (hay còn gọi là Gạo hữu cơ Quảng Trị).

"Hiện tại, Quảng Trị đã có 200 ha lúa được trồng theo mô hình gạo hữu cơ Ong Biển. Công ty cam kết mua của nông dân cao hơn giá thị trường 30%, cam kết năng suất lúa đạt 5 tấn/ha trở lên, không đạt công ty bù vào cho nông dân"- đại diện lãnh đạo công ty nói tại buổi họp báo.

Theo Người lao động

TIN TỨC KHÁC

Giá lúa Hè Thu thấp, Hậu Giang khó tăng diện tích vụ Thu Đông

1-8-2019

Do lúa ngã ngập nước nên thương lái bỏ cọc không mua hoặc mua thì giá thấp, chỉ từ 3.500-4.000 đồng/kg lúa.

Australia thông báo yêu cầu nhập khẩu mới đối với gạo đồ

31-7-2019

Thương vụ Việt Nam tại Australia (Bộ Công Thương) cho biết Bộ Nông nghiệp quốc gia này vừa ra thông báo mới về điều kiện an toàn sinh học đối với gạo đồ dành cho người tiêu dùng hoặc chế biến.

Lào xuất khẩu 1.100 tấn gạo đầu tiên sang Trung Quốc

30-7-2019

Mới đây, Lào đã bắt đầu xuất khẩu 1.100 tấn gạo được đánh bóng sang Trung quốc như một phần của hạn ngạch 50.000 tấn được chính phủ Lào và Tập đoàn Quốc Gia Trung Quốc về Ngũ Cốc, Dầu và Thực phẩm thỏa thuận

Giá lúa thấp, An Giang chỉ đạo giảm ít nhất 20.000 ha diện tích sản xuất lúa, nếp

29-7-2019

Trong kế hoạch sản xuất vụ Thu Đông 2019, lãnh đạo tỉnh An Giang chỉ đạo giảm ít nhất 20.000 ha diện tích sản xuất lúa, nếp ưu tiên xả lũ tránh áp lực cho sản lượng trong vụ Thu Đông tới.

Giá lúa giảm, chính phủ Philippines áp dụng giá bán lẻ đề nghị

25-7-2019

Phản ứng tiêu cực của nông dân trồng lúa trên cả nước đã buộc chính phủ Philippin phải xem xét hướng giải quyết tình trạng giá gạo giảm – khiến cho thu nhập của nông dân có thể giảm 114 tỷ peso trong năm 2019.

Philippines: Sản lượng gạo có thể giảm 5,6% trong Quý II/2019

24-7-2019

Cơ quan Thống kê Philippines (PSA) cho biết, sản lượng lúa của nước này năm nay có khả năng giảm 5,6% trong Quý II/2019 do thu hoạch giảm.

Giống lúa chủ lực cho ĐBSCL: Vang danh OM xuất khẩu

23-7-2019

Trên vùng đất lúa rộng lớn ĐBSCL từng là nơi ngự trị lâu đời của khoảng 600 giống lúa mùa địa phương, canh tác trên vùng nước sâu, lúa nổi.

Long An: Xuất khẩu 300.000 tấn gạo trong 6 tháng đầu năm

22-7-2019

Hiện gạo của Long An đang được xuất khẩu qua 40 thị trường, trong đó chủ yếu là Trung Quốc, Philippines, Indonesia, Malaysia, Hong Kong… Đáng chú ý, trong 6 tháng qua đã khai thác thêm được một số thị trường ở châu Phi, Dubai.

Xuất khẩu gạo Thái Lan, Việt Nam dự kiến hưởng lợi vì giá hỗ trợ tối thiểu của Ấn Độ

18-7-2019

Ấn Độ, quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, có thể ghi nhận xuất khẩu giảm trong năm nay do giá hỗ trợ tối thiểu (MSP) đối với lúa và lượng mưa ít ỏi trong vụ kharif (vụ Hè Thu) hiện tại.

Thái Lan bình ổn giá gạo bằng nguyên tắc sản xuất định hướng thị trường

17-7-2019

Chính phủ Thái Lan vẫn sử dụng chính sách nguyên tắc sản xuất định hướng thị trường để ổn định giá gạo theo cơ chế thị trường.

Quy định mới về quản lý, sử dụng đất trồng lúa

15-7-2019

Chính phủ ban hành Nghị định số 62/2019/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị định số 35/2015/NĐ-CP ngày 13/4/2015 của Chính phủ về quản lý, sử dụng đất trồng lúa.

Xu hướng thị trường gạo thế giới đến giữa tháng 7/2019

16-7-2019

Tổng hợp một số tin vắn trên thị trường gạo Thái Lan, Trung Quốc, Pakistan và MERCOSUR