Nâng cao giá trị hạt cà phê bằng phương thức canh tác mới đã giúp chàng trai trẻ Lê Văn Vương thành công trong việc thay đổi tư duy canh tác bao đời của người trồng cà phê

A Hiếu (50 tuổi) nổi tiếng trong vùng bởi ông là người dân tộc thiểu số có thành tích điển hình làm kinh tế giỏi. Thu nhập của gia đình ông đạt 1 tỉ đồng mỗi năm từ sản xuất nông nghiệp và vận chuyển hành khách qua phà.

Dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững tại Việt Nam (VnSAT) triển khai trong thời gian trong 5 năm (2016 - 2020) đã hỗ trợ thành lập, củng cố 142 HTX, tổ hợp tác (THT) sản xuất cà phê; đào tạo 45.000 lượt nông dân; hỗ trợ tái canh hơn 16.000 ha cà phê.

Sự thay đổi nhiệt độ không khí theo chiều hướng tăng dần làm cho cây cà phê dễ ra hoa sớm.

Công ty môi giới hàng hóa Marex Spectron cho biết nguồn cung cà phê toàn cầu chuyển từ thiếu hụt trong niên vụ 2019/20 thành dư thừa trong niên vụ 2020/21, do sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng liên quan tới giãn cách xã hội làm giảm nhu cầu.

Số liệu xuất khẩu cà phê của Nhật Bản tăng trưởng với tốc độ nhanh nhất trong 28 tháng vào tháng 2, số liệu của Cơ quan Phát triển Cà phê Uganda cho thấy hôm thứ Hai, do một vụ thu hoạch tốt ở khu vực miền trung và miền đông dẫn đến sự gia tăng sản lượng.

SAO PAULO, Brazil - Việc thu hoạch hạt cà phê Robusta đầu tiên từ vụ mùa 2020/21 đã bắt đầu ở Rondônia, bang sản xuất cà phê số hai ở Brazil, báo cáo Cepea trong bản tóm tắt mới nhất. Cho đến nay, chỉ có các vụ mùa sớm hơn đã được thu hoạch, nhưng các đại lý dự kiến các hoạt động sẽ tiến lên trong các khu vực còn lại cho đến cuối tháng ba - và sẽ tăng lên vào tháng Tư.

MILAN - Các cửa hàng cà phê độc lập ở London đã tăng gấp 7 lần trong thập kỷ qua, theo một báo cáo mới từ nhóm nghiên cứu công nghiệp Allegra. Trong một báo cáo, Allegra cho biết số lượng cửa hàng cà phê độc lập chất lượng cao của các quốc gia đã tăng từ khoảng 50 trong năm 2010 lên hơn 400 vào năm 2020. Các cửa hàng cà phê được phân loại trong danh mục này bao gồm các cửa hàng độc lập tại một địa điểm cũng như các chuỗi nhỏ như Caravan Coffee Roasters, hoạt động với sáu địa điểm và Redemption Roasters với chín địa điểm.

Nhiệt độ tăng và lượng mưa thay đổi có thể khiến Việt Nam mất 50% diện tích sản xuất cà phê Robusta hiện tại vào năm 2050. Các chuyên gia đồng ý tình hình có vẻ tồi tệ, nhưng có hy vọng rằng nước này có thể đối phó bằng cách sử dụng các biện pháp nông nghiệp thông minh.

LONDON, Vương quốc Anh - Vào tháng 2 năm 2020, chỉ báo tổng hợp ICO tiếp tục xu hướng giảm, trung bình 102 US cent / lb khi giá của tất cả các chỉ số nhóm giảm. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa Milds Colombia và Other Milds tăng hơn gấp đôi lên 10,93 US cent / lb.

Daily Express- nước Anh có thể phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt cà phê khi đại dịch COVID-19 làm gián đoạn các chuỗi cung ứng lớn trên toàn thế giới, đặc biệt từ Nam Mỹ - khu vực chịu trách nhiệm cung cấp 2/3 sản lượng cà phê thế giới và chiếm khoảng một nửa lượng nhập khẩu của Anh.

UgBusinese -Theo số liệu của liệu của Cơ quan Phát triển Cà phê Uganda, xuất khẩu cà phê của Uganda tăng trưởng với tốc độ nhanh nhất trong 28 tháng vào tháng 2, do vụ thu hoạch tốt ở khu vực miền trung và miền đông nước này dẫn đến sự gia tăng sản lượng.