CÀ PHÊ

Mô hình trồng cà phê kết hợp nuôi gà

Cập nhật ngày: 20 | 01 | 2017

Những năm gần đây nghề trồng cây cà phê gặp nhiều khó khăn về khí hậu thời tiết cho tới giá cả, để đảm bảo thu nhập những hộ nông dân ở Đăk Nông đã mạnh dạn đầu tư nuôi gà thả vườn dưới tán cà phê và cho lợi nhuận lên tới hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Nhiều vườn cà phê ở huyện Tuy Đức, Đăk Rlấp Đăk Song, Đăk Glong, Krong Nô không chỉ rộn ràng cảnh thu hái cà phê, mà còn bận rộn xuất bán gà thả vườn cho thương lái. Rất nhiều những xe hàng từ tphcm, Đồng Nai tìm tới những nhà vườn để thu mua gà sống.

Ông Xuyên ở thôn Tư, Xã Quảng Tỉnh huyện Đăk Rlấp cho biết gia đình ông trồng 1,5ha cà phê trước đây chỉ độc canh cà phê, lợi nhuận bấp bênh, nhiều vụ giá bán cà phê ở mức dưới giá thành nên bị thua lỗ. Sau khi triển khai dự án 3EM huấn luyện về mô hình trồng cây cà phê kết hợp chăn nuôi hiệu quả, ông bắt tay vào nuôi gà thả vườn dưới tán cây cà phê, giống gà ông nuôi là gà J Dabaco được chọn tạo để có trọng lượng lớn và thời gian sinh trưởng nhanh. Nuôi gà trong vườn cà phê có nhiều ưu điểm như tận dụng phân, chất thải bón trực tiếp cho cây cối, gà lại vặt cỏ ăn nên không phải dọn vườn, giảm chi phí đầu vào. Mặt khác, gà có tập tính bới đất tìm sâu bọ nên đất tơi xốp tốt cho cây, còn gà được tán cà phê che mát nên cũng ít bệnh hơn. Trước kia chưa nuôi gà, mỗi năm nhà ông Xuyên phải chi 60 triệu đồng tiền phân bón cho 1ha cà phê, nhưng từ khi nuôi gà, ông chỉ mất 17-18 triệu đồng mỗi năm để mua phân bón vô cơ.

Năm nay dự trù ông Xuyên thu hoạch hơn 6 tấn cà phê (1,5ha), với giá hiện tại 44,5 triệu đồng/tấn. Trừ tiền thuê lao động, phân bón, chi phí tưới nước, ông còn lãi khoảng 150 triệu đồng. Bình quân một năm, ông Xuyên nuôi 10 lứa gà dưới tán cà phê, mỗi lứa 1.000 con, sau khoảng 4 tháng chăm sóc, gà đạt trọng lượng 2 – 2,2 kg/con là có thể xuất bán. Với giá gà khoảng 70.000 đồng/kg, năm 2016, gia đình ông Xuyên xuất bán 20 tấn gà, doanh thu đạt 1,4 tỷ đồng, trừ chi phí thu lãi hơn 500 triệu đồng.

Ở xã Đăk NDrung, huyện Đăk Song cũng đã có nhiều nông dân làm giàu nhờ nuôi gà dưới tán cà phê. Năm 2010, anh Nguyễn Xuân Phúc tham gia vào đội ngũ cộng tác viên khuyến nông của xã Đăk NDrung. Sau nhiều lần được đi tham quan và tập huấn về các mô hình chăn nuôi có hiệu quả do Trạm Khuyến nông huyện tổ chức, thấy mô hình nuôi gà thả vườn mang lại hiệu quả, anh đã thử nuôi. Hiện mỗi năm anh nuôi 6 – 7 lứa gà, mỗi lứa hơn 2.000 con. Anh Phúc cho biết, trước đây, do nuôi theo phương pháp truyền thống nên phải mất 6 tháng mới bán được 1 lứa gà, thu nhập chỉ đủ chi tiêu sinh hoạt của gia đình. Còn bây giờ, gia đình anh chỉ nuôi khoảng 3 tháng dưới tán cà phê là gà đã đạt trọng lượng 2 – 2,5 kg/con, bán với giá bình quân 65.000 đồng/kg, trừ chi phí, thu về hàng trăm triệu đồng. Chỉ riêng việc bán phân gà dư thừa với khoảng 1.000 bao/đợt, giá 35.000 đồng/bao, anh đã thu về hơn 40 triệu đồng.

Việc sử dụng phân gà cũng là cách chăm sóc cây cà phê tốt nhất hiện nay, vừa đỡ tốn chi phí lại thu được lợi nhuận cao, việc giá cà phê bấp bênh cũng sẽ giảm mức độ ảnh hưởng tới đời sống của bà con. Vì thế những mô hình xen canh hay nuôi gà xen như thế này cần phát triển.

 

AGROINFO

TIN TỨC KHÁC

Hiệu quả từ mô hình trồng cà phê xen canh

20-1-2017

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh xuất hiện nhiều mô hình cây công nghiệp cà phê, hồ tiêu xen với cây ăn quả mang lại hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt là trong tình hình giá cà phê không ổn định, biến đổi khí hậu đang diễn ra gay gắt...

Trồng cà phê vối ghép tái canh hiệu quả cao

20-2-2017

Năm 2016 vừa qua, giá cà phê trong nước biến động tăng mạnh đặc biệt trong tháng 12 theo xu hướng tăng giá của thị trường cà phê thế giới, theo đó việc trồng cà phê vối cũng tăng theo phương pháp tái canh.

Mật độ trồng cây cà phê vối khi thâm canh

20-2-2017

Khi trồng cà phê thâm canh và xen canh sẽ trồng theo mật độ khác nhau, vậy khi trồng thâm canh mật độ trồng cà phê vối sẽ như thế nào để đảm bảo sự phát triển của cây? Khai hoang xây dựng đồng ruộng:

Bộ trưởng Nông nghiệp Brazil ủng hộ nhập khẩu cà phê Robusta bất chấp bị phản đối

7-2-2017

Bộ trưởng Nông nghiệp Brazil Blairo Maggi đã bị thuyết phục rằng Brazil nên cho phép ngành chế biến cà phê nội địa nhập khẩu cà phê Robusta sau những vụ thu hoạch thất bát nhưng động thái này bị phản đối mạnh mẽ bởi những người trồng cà phê và kết quả vẫn chưa chắc chắn.

Tin tổng hợp cà phê, đường, sữa ngày 4/2

4-2-2017

ICO: Xuất khẩu cà phê toàn cầu tăng hơn 5% trong năm 2016. S&P Global Platts nâng dự báo thặng dư đường niên vụ 2017/18. Fonterra nâng giá thu mua sữa cổng trại tại Úc lên 5,2 đôla Úc/kg

Nhà xuất khẩu cà phê hòa tan số 1 Brazil ngừng giao dịch mới

4-2-2017

Cia Cacique de Café Solúvel SA, nhà xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất Brazil, đang cố gắng không đóng các hợp đồng xuất khẩu giao sau do lo ngại về nguồn cung cà phê Robusta và mất thị phần vào tay các đối thủ cạnh tranh tại các nước khác.

Sản lượng cà phê Colombia năm 2017 có thể đạt mức cao nhất trong 24 năm

2-2-2017

Theo Liên hiệp những người trồng cà phê Colombia, sản lượng cà phê năm 2017 của nước này có thể đạt 14,5 triệu bao loại 60kg, mức cao nhất trong hơn 2 thập kỷ, nhờ tăng năng suất và cải thiện ứng dụng phân bón trong sản xuất.

AGROINFO công bố "Báo cáo triển vọng ngành cà phê Việt Nam 2016/2017"

23-1-2017

Trung tâm Thông tin PTNNNT công bố Báo cáo Triển vọng thị trường ngành hàng cà phê Việt Nam năm 2016/2017. Báo cáo được thực hiện dựa trên những phân tích toàn diện và cập nhật nhất tình hình thị trường cà phê năm 2016 và đưa ra những nhận định về triển vọng, xu hướng sản xuất, thị trường mùa vụ 2016/2017.

Sản lượng cà phê năm 2017 của Brazil có thể giảm xuống mức tương đương năm 2015

21-1-2017

Sản lượng cà phê của Brazil năm 2017 có thể giảm xuống mức thấp tương đương năm chịu hạn hán là 2015. Các nhà chức trách ngành cà phê nước này cho rằng cây cà phê già cỗi và thiếu phân bón là các nguyên nhân làm giảm triển vọng sản xuất.

Indonesia tìm lại ánh hào quang cho ngành cà phê

19-1-2017

Tỉnh giấc và ngửi mùi thơm cà phê. Sau 4 năm liên tục giảm sản lượng cà phê lẫn diện tích trồng cà phê, cuối cùng thì Indonesia cũng đang có những chuyển biến đảo ngược tình hình.

Sản lượng cà phê Brazil có thể giảm trong năm 2017

17-1-2017

Theo viện nghiên cứu Cepea, sản xuất cà phê Brazil được dự báo giảm trong năm 2017, có thể là yếu tố giúp duy trì giá cà phê ở mức cao. Cepea dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong năm 2017 có thể giảm 20 – 30%