LÚA GẠO

Nhân rộng mô hình rơm 'vàng' sau thu hoạch

Cập nhật ngày: 23 | 05 | 2022

Nhân rộng các mô hình sử dụng rơm rạ trong tái sản xuất nông nghiệp là điều cần thiết, vừa hạn chế ô nhiễm, vừa gia tăng giá trị cây lúa từ việc tận dụng nguồn rơm rạ sẵn có trong bối cảnh giá cả thức ăn gia súc, phân bón vô cơ đang "leo thang"...

Theo Báo Nghệ An

Ô NHIỄM TỪ ĐỐT RƠM RẠ SAU THU HOẠCH

Những cột khói cao ngút kèm theo bụi rơm tràn vào các khu dân cư gây ô nhiễm. Ảnh: Văn Trường

Có mặt tại cánh đồng xã Tăng Thành (Yên Thành) trong chiều muộn, chứng kiến nông dân đồng loạt đốt rơm rạ khắp cả cánh đồng, những đống lửa đỏ rực trời, những cột khói khổng lồ tràn vào làng mạc. Bà Trần Thị Minh một người dân địa phương bức xúc: “Càng về chiều nông dân đốt rơm rạ càng nhiều, lửa cháy âm ỉ trong các đụn rơm khiến cho bầu không khí rất ngột ngạt, khó chịu”.

Nhiều nơi, trên các cánh đồng dọc quốc lộ, tỉnh lộ, người dân đốt rơm khói cuộn nghi ngút, làm che khuất tầm nhìn của người đi đường, tiềm ẩn nguy cơ gây tai nạn giao thông. Anh Nguyễn Hùng Cường, một lái xe tham gia giao thông trên Quốc lộ 46C cho biết: “Khoảng 1 tuần nay, khoảng 5h chiều là bà con đốt rơm, khói nghi ngút, bao trùm, xe cộ đi lại rất khó khăn. Có nhiều xe buộc phải quay đầu hoặc ra tín hiệu đèn để xe khác nhìn rõ”.

Người dân xã Tăng Thành (Yên Thành) xử lý rơm sau thu hoạch bằng cách đốt ngay tại ruộng gây ô nhiễm môi trường, thoái hóa đất và gây lãng phí. Ảnh: Văn Trường

Do không có nhu cầu sử dụng rơm rạ, để thuận lợi cho việc làm đất nên hầu hết người dân sử dụng phương án đốt rơm rạ ngay tại ruộng, đồng thời lấy tro bón cho vụ sau... Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn, khói từ rơm rạ bị đốt sẽ sản sinh ra khí CO, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Bên cạnh đó, việc đốt đồng không kiểm soát có thể khiến cháy lan trên diện rộng, làm đất chai cứng và lúa thường bị nghẹt rễ, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và năng suất cây trồng. 

Hiện nay, việc đốt rơm rạ sau thu hoạch đang diễn ra phổ biến ở nhiều địa phương, sau mùa gặt là “mùa lửa”,  trở thành vấn nạn cần được ngăn chặn, xóa bỏ.

Đại diện phòng Nông nghiệp huyện Yên Thành cho biết: “Đốt rơm rạ trên đồng sẽ thải khói bụi vào không khí, gây ô nhiễm. Trong kỹ thuật canh tác, đốt đồng sẽ dễ làm chai đất, đất sẽ nhanh chóng bị bạc màu, thoái hóa. Tuy nhiên, hiện nay, do người dân ít chăn nuôi gia súc, cũng không có nhu cầu sử dụng rơm nên đốt đồng là phương án xử lý rơm rạ sau mỗi mùa vụ và trở thành thói quen khó bỏ”.

TẬN DỤNG RƠM LÀM PHÂN BÓN, THỨC ĂN GIA SÚC

Mô hình sử dụng rơm rạ làm nguyên liệu để ủ chua thức ăn cho gia súc, sản xuất phân bón hữu cơ đang được nhân rộng ở huyện Tân Kỳ. Ảnh: Thanh Phúc

Theo thống kê, riêng vụ Xuân năm 2022, trên tổng số diện tích 91.650,21 ha lúa cho sản lượng khoảng 620.000 tấn lúa kèm theo chừng đó tấn rơm. Đây là nguồn nguyên liệu quý để làm thức ăn trong chăn nuôi gia súc, làm đệm lót sinh học, che phủ cây trồng, sản xuất nấm, làm giá thể trong sản xuất hữu cơ và là nguồn phân bón hữu cơ hiệu quả. Nhận thức được tầm quan trọng đó của rơm sau thu hoạch, đồng thời hạn chế tình trạng đốt rơm bừa bãi làm ô nhiễm môi trường, gây hại cho ruộng đồng, thời gian qua, một số địa phương chú trọng hướng dẫn, phổ biến cho bà con nông dân các giải pháp sử dụng, xử lý rơm rạ hiệu quả. 

Điển hình như Hội Nông dân huyện Tân Kỳ đã triển khai thực hiện ủ phân bón hữu cơ trên địa bàn các xã thị rất hiệu quả, trong đó, rơm rạ sau thu hoạch là nguồn nguyên liệu chính.  Trung bình mỗi năm, nông dân Tân Kỳ sản xuất ra khoảng 5.000 tấn phân hữu cơ vi sinh bón cho cây trồng; khoảng 70% hộ dân sản xuất và sử dụng phân hữu cơ vi sinh.

Rơm nghiền nhỏ làm giá thể để trồng nấm hoặc sản xuất dưa lưới, dưa chuột hữu cơ trong nhà lưới. Ảnh: Thanh Phúc

Ông Nguyễn Thanh Phương, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Tân Kỳ cho biết: “Sử dụng phân bón hữu cơ cho cây trồng có nhiều cái lợi: Thứ nhất, giá thành nguyên liệu rẻ, tiết kiệm chi phí sản xuất; thứ hai, không làm đất đai bạc màu, thoái hóa; thứ ba, là giải pháp chống hạn không cần nước, rất thích hợp trong điều kiện biến đổi khí hậu khắc nghiệt hiện nay. Đặc biệt, trong khi giá phân bón vô cơ “leo thang” thì chi phí sản xuất phân bón hữu cơ từ rơm rạ lại rất rẻ, chỉ hết khoảng 200.000 đồng để cho ra 1 tấn phân vô cơ”.

Tại thành phố Vinh, vụ Xuân này, người dân đang bước vào vụ thu hoạch, đáng ghi nhận là nông dân đã biết sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý rơm rạ hiệu quả. Theo đó, sau thu hoạch, chỉ tốn 40.000 đồng mua chế phẩm trộn với lân, sau đó rải đều trên mặt ruộng trước khi làm đất, rơm sẽ phân hủy thành phân vô cơ, làm chất dinh dưỡng cho lúa rất tốt. 

Bà Nguyễn Thị Bình, xóm Mỹ Hạ (xã Hưng Lộc, thành phố Vinh) làm 3 sào ruộng, mùa vụ trước, bà thuê máy gặt đập liên hợp, lấy hạt về phơi, rơm để khô trên đồng rồi xử lý bằng cách đốt. Tuy nhiên, việc đốt vừa gây ô nhiễm, đất chai cứng, lúa hay nghẹt rễ nên hiệu quả sản xuất không cao. Sau khi được hướng dẫn cách xử lý rơm bằng chế phẩm vi sinh, bà liền áp dụng thử. Bà Bình cho biết: “Theo phân tích thì việc sử dụng chế phẩm vi sinh xử lý rơm có nhiều ưu điểm, không gây ô nhiễm,  bổ sung vi chất cho đất, đất tơi xốp, độ mùn cao…; giá thành cũng không đắt lại hạn chế được việc sử dụng phân đạm vô cơ”.

Hiện tại nhiều xứ đồng, máy cuộn rơm đang hoạt động, giúp nông dân xử lý rơm nhanh và hiệu quả. Ảnh: Thanh Phúc

Đặc biệt vụ Xuân năm nay, trên rất nhiều cánh đồng, các chủ máy gặt đã đầu tư thêm máy cuộn rơm phục vụ bà con. Theo đó, sau khi thu hoạch, rơm đánh lên luống, phơi khô giữa đồng, máy sẽ cuộn lại thành từng bó gọn gàng, tiện lợi, người dân chỉ cần mang về sử dụng theo mục đích của mình.

“Hiện tại có 3 máy cuộn rơm đang hoạt động trên xứ đồng các xã Hưng Thịnh, Hưng Phúc, Hưng Mỹ, Hưng Lợi (Hưng Nguyên). Giá công cuộn rơm mỗi sào khoảng 50-60.000 đồng. Rơm cuộn từng bó khoảng 10-15-20 kg rất tiện lợi. Người dân mang về cất kho, gác chuồng để làm thức ăn cho trâu bò hoặc bán cho các cơ sở làm nấm; các trang trại trồng trọt theo hướng hữu cơ… Trung bình, mỗi sào cho khoảng 4-5 cuộn rơm, giá thành hiện tại là 30.000-40.000 đồng/cuộn, trừ chi phí thuê máy cuộn, người dân vẫn thu lãi khoảng 100.000 đồng/sào”, ông Ngô Quang Phấn, chủ máy gặt, máy cuộn rơm ở Hưng Mỹ (Hưng Nguyên) cho biết.

Trong bối cảnh giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh như hiện nay thì rơm là nguồn thức ăn thô thiết yếu. Ảnh: Thanh Phúc

Do đặc thù sản xuất nông nghiệp, thời gian chuyển vụ nhanh, nên muốn nhanh gọn, thuận tiện, phần nhiều bà con nông dân đã chọn cách đốt rơm rạ tại đồng, vừa gây ô nhiễm môi trường, gây mất cân bằng hệ sinh thái đồng ruộng, làm cho đồng ruộng bị khô, chai cứng. Do đó, cần nhân rộng các mô hình sử dụng rơm rạ trong tái sản xuất nông nghiệp là điều cần thiết, vừa hạn chế ô nhiễm, vừa gia tăng giá trị cây lúa từ việc tận dụng nguồn rơm rạ sẵn có trong bối cảnh giá cả thức ăn gia súc, phân bón vô cơ đang "leo thang" như hiện nay.../

TIN TỨC KHÁC

'Con tôm ôm cây lúa' cùng phát triển bền vững

20-5-2022

Diện tích canh tác mô hình tôm - lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long hiện đã đạt hơn 200.000 ha, bình quân lợi nhuận 110 triệu/ha/năm. Qua triển khai nhiều năm, tôm – lúa được đánh giá là mô hình phát triển bền vững đem lại thu nhập cao cho người nông dân ở vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long, nhưng vẫn còn nhiều bất cập, khó khăn về tổ chức sản xuất, kỹ thuật…

Gạo Việt rộng cửa vào ASEAN

12-5-2022

Để gia tăng cơ hội XK gạo vào thị trường các nước ASEAN, doanh nghiệp cần rà soát lại nhu cầu NK của từng thị trường nhằm cung ứng cho phù hợp cũng như quan tâm đúng mức tới nhận diện thương hiệu gạo Việt.

Xuất khẩu gạo Việt Nam bứt phá trong năm 2022

14-5-2022

Năm 2022, xuất khẩu gạo của Việt Nam sẽ có sự bứt phá mạnh mẽ bởi nhiều yếu tố hậu thuẫn có lợi cho cả doanh nghiệp và người trồng lúa. Nhu cầu và giá lương thực trên thế giới tăng, sức chống chịu của doanh nghiệp tăng và đặc biệt là doanh nghiệp Việt Nam đã có thêm nhiều kinh nghiệm để ứng phó linh hoạt, sản xuất an toàn trong điều kiện dịch Covid-19, đảm bảo nguồn cung đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Gạo Việt Nam ghi dấu ấn trên thị trường quốc tế

24-4-2022

Việt Nam hiện đang đứng thứ 6 trên thế giới về sản xuất lúa gạo, đứng thứ 3 về xuất khẩu gạo. Nhờ chiến lược duy trì chất lượng gạo xuất khẩu, tăng xuất khẩu gạo chất lượng cao, gạo Việt Nam đã và đang ghi dấu ấn trên thị trường thế giới.

Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL: Tương lai ngành lúa gạo rất khả quan!

27-4-2022

Viện Lúa ĐBSCL với tầm nhìn tương lai ngành hàng lúa gạo Việt Nam rất khả quan, với nội lực từ nguồn giống, hệ thống canh tác và công nghệ sản xuất cạnh tranh.

Chi phí phân bón đè nặng lên nông dân trồng lúa châu Á

21-4-2022

Chi phí phân bón tăng cao khiến nông dân trồng lúa trên khắp châu Á phải giảm sử dụng.

So kè gạo Việt Nam với các đối thủ cạnh tranh

9-5-2022

Giá gạo 5% tấm của Việt Nam đang ở mức cao hơn so với các đối thủ như Thái Lan hay Ấn Độ. Tuy nhiên để mở rộng thị trường hơn thì gạo Việt Nam phải chuyển hướng nâng cao chất lượng.

Chính phủ đề xuất chuyển đổi gần 2.592 ha đất rừng, lúa hai vụ để làm cao tốc Bắc – Nam

3-5-2022

Đây là diện tích rừng, đất lâm nghiệp và đất trồng lúa nước từ hai vụ trở lên cần chuyển đổi để thi công công trình đường bộ cao tốc Bắc – Nam phía Đông giai đoạn 2021 – 2025.

Hiệu quả từ liên kết sản xuất lúa-gạo hữu cơ ST25 tại Quảng Bình

6-5-2022

Vụ Đông-Xuân 2021-2022, Tổng công ty Sông Gianh thực hiện dự án liên kết kinh doanh lúa-gạo hữu cơ ST25 tại thôn Tiên Phan (xã Quảng Tiên, thị xã Ba Đồn) với diện tích 26ha.

Nhu cầu thế giới cao, xuất khẩu gạo Việt Nam tăng trưởng hai con số cả về lượng và kim ngạch

18-4-2022

Những thị trường lớn và tiềm năng như Trung Quốc, Bangladesh, Sri Lanka, châu Phi... duy trì mức nhập khẩu hoặc có xu hướng tăng nhập khẩu giúp xuất khẩu gạo của Việt Nam khởi sắc trong 3 tháng đầu năm 2022, tăng trưởng ở mức hai con số cả về lượng và kim ngạch so với cùng kỳ năm 2021.

Giá gạo xuất khẩu Việt Nam vượt xa Thái Lan

16-4-2022

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, nhu cầu lương thực trên thế giới đang tăng cao, tạo thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu gạo của Việt Nam hồi phục nhanh trong những tháng đầu năm. Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam liên tục tăng trong thời gian qua và đã vượt xa giá gạo Thái Lan.

Gạo dự trữ năm 2022 tăng 30.000 tấn so với năm 2021

13-4-2022

Theo Tổng cục Dự trữ Nhà nước (DTNN), số lượng gạo dự trữ năm 2022 tăng 30.000 tấn so với năm 2021 nhằm đáp ứng nhu cầu trong bối cảnh dịch bệnh và tăng cường nguồn lực dự trữ quốc gia (DTQG).