Cập nhật ngày: 17 | 05 | 2019
Sự sụt giảm của giá cà phê - sản phẩm nông nghiệp được giao dịch nhiều thứ hai toàn cầu, với khoảng 15 tỉ USD tổng giá trị mỗi năm - đang tạo ra cuộc khủng hoảng đối với tình hình phát triển kinh tế - xã hội và sản xuất cà phê, đặc biệt là các nhà sản xuất quy mô nhỏ ở Mỹ Latinh và Caribe.
Người trồng cà phê khốn đốn trước khủng hoảng giá cà phê toàn cầu
Năm 2018, giá trung bình của một pound cà phê arabica chất lượng cao nhất là 1,01 USD. Tháng 4/2018, giá đã giảm mạnh xuống dưới 0,95 USD, mức giá trung bình hàng tháng thấp nhất trong gần 13 năm.
Khủng hoảng giá cà phê toàn cầu đã ảnh hưởng nặng nề tới Mexico, Costa Rica, Panama, El Salvador, Guatemala, Honduras, Belize, Colombia, Peru, Ecuador, Bolivia, Cộng hòa Dominican, Jamaica và Brazil.
Đặc biệt, tại Colombia và Honduras, cà phê chiếm gần 1/3 sản lượng xuất khẩu. Giá giảm cũng đồng nghĩa với mất việc làm, tác động mạnh đến thu nhập và dòng di cư.
Việc các nhà sản xuất cà phê không có khả năng trang trải chi phí sản xuất, khắc phục các khoản nợ, duy trì mức độ việc làm hoặc có xu hướng trồng trọt với mức đầu tư tối thiểu cần thiết cho canh tác sẽ dẫn đến số lượng sâu bệnh lớn hơn và mức năng suất thấp hơn. Nhiều nông dân rơi vào cảnh nghèo đói và bị đe dọa bởi tình trạng mất an ninh lương thực.
Gần 14 triệu người đã tham gia vào việc trồng cà phê ở Mỹ Latinh và Caribe.
Cuộc khủng hoảng giá cà phê là một vấn đề cấp bách nằm ngoài tầm kiểm soát của các nhà sản xuất.
Do đó, nhu cầu cấp thiết là phải xây dựng các chính sách thúc đẩy đối thoại giữa các bên liên quan trong chuỗi sản xuất cà phê; cải thiện khả năng tiếp cận thông tin và nguồn cung cạnh tranh, đồng thời thúc đẩy việc đổi mới các đồn điền với các giống cây trồng thu hoạch sớm, năng suất cao hơn, chống chịu sâu bệnh tốt hơn.
Một điều quan trọng nữa là tăng chất lượng và tính độc đáo, cấp chứng nhận để phận biệt các loại cà phê từ các khu vực địa lý cụ thể, cà phê đặc sản hoặc cà phê hữu cơ, cà phê được sản xuất bằng hệ thống bền vững hoặc cà phê carbon trung tính, cũng như cà phê hữu cơ hoặc cà phê thương mại bình đẳng.
Về cơ bản, các hành động ở cấp độ kinh tế vĩ mô cần phải được thực hiện bằng cách áp dụng các chính sách cải thiện đầu tư công và tăng khả năng cạnh tranh của chuỗi sản xuất cà phê trên thị trường và trong các tương tác với các nhà cung cấp lớn.
Đây là trọng tâm của một cuộc thảo luận cấp cao về các vấn đề cấp bách nhất trên toàn cầu. Đây cũng là một phần không thể thiếu trong các hoạt động của Tổ chức Hợp tác Nông nghiệp Mỹ (IICA) và là một trong những ưu tiên chính trong chương trình hợp tác kỹ thuật của tổ chức này.
15-5-2019
Tuột mất khỏi mốc 30, những ngày qua cà phê ở Tây Nguyên có nơi chỉ còn giá 29 - 29,5. Cả nông dân lẫn doanh nghiệp làm cà phê đang điêu đứng vì giá cà phê tụt dốc.
13-5-2019
Với việc từng bước nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và bền vững, Bayer đã hợp tác với các nhà khoa học ra mắt dự án Bayer Agricademy. Những thành công ban đầu của dự án đã mở ra cho người trồng cà phê cơ hội mới.
3-6-2019
Giống cà phê xanh lùn hay thường có một tên gọi khác đó chính là Trường Sơn TS5 chính là một trong những giống cây cà phê mới cho năng suất vượt trội hơn hẳn các giống cà phê khác đang có mặt hiện nay. Năng suất 1 ha sẽ đạt từ 7- 10 tấn gấp đôi các giống khác. Đặc biệt, giống cà phê xanh lùn có khả năng chống chịu với sâu bệnh rất cao. Vì thế, đây là giống đang được hộ trồng quan tâm và săn đón nhiều nhất hiện nay. Những thông tin liên quan đến giống cây cà phê xanh lùn sẽ được chia sẻ ngay sau đây bà con hãy cùng tham khảo nhé.
3-7-2019
Khi màn đấu giá bắt đầu trong vài tuần nữa đối với các loại cà phê đoạt giải của Panama, mọi ánh mắt sẽ đổ dồn vào theo dõi xem giá sẽ tăng tới đâu.
3-8-2019
Cà phê Arabica Khe Sanh, Huyện Hướng Hóa của tỉnh Quảng Trị đang ấp ủ tham vọng đưa sản phẩm cà phê vào thị trường Mỹ. Liệu điều này có trở thành hiện thực !?
2-8-2019
Sự mộc mạc và chân chất của người Êđê ở Đắk Lắk đã hòa quyện vào từng những hạt cà phê là sản phẩm họ làm ra. Có ghé thăm, để được xem tận mắt cách chế biến và thưởng thức theo cách rất riêng, độc đáo mà ai từng nếm thử thì hẳn du khách mới có thể cảm nhận đầy đủ sự thú vị của nó
31-7-2019
Sau khi bón phân NPK nhãn hiệu Đầu Trâu, nhiều diện tích cà phê của người dân xã Quảng Hòa (Đắk Glong) bị vàng lá, rụng trái hàng loạt. Vì vậy, nhiều hộ dân rơi vào cảnh mất trắng mùa cà phê.
30-7-2019
Đã hơn 5 năm kể từ ngày Công ty cổ phần cà-phê Thái Hòa Mường Ảng rời đi, vậy mà hàng trăm gia đình nông dân nghèo ở huyện Tuần Giáo (tỉnh Điện Biên) vẫn khắc khoải ngóng trông. Tiền công chưa nhận đủ, lợi nhuận chưa được chia, nông dân Tuần Giáo lại phải bước vào hành trình mới: Kiện đòi giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (GCNQSDĐ) của mình nhưng chưa một lần nhìn thấy…
14-8-2019
Cây cà phê chè (Arabcia) vốn không có vị thế tương xứng trong ngành cà phê Việt Nam trong hơn 30 năm này. Từ những năm 1980 ngành cà phê vì chưa có biện pháp phòng trừ sâu bệnh cho cà phê chè nên đã có chủ trương mở rộng diện tích cà phê vối (Robusta) trên vùng đất đỏ bazan ở các tỉnh Tây Nguyên. Đến nay hàng năm Việt Nam đã sản xuất ra khoảng 1 triệu tấn cà phê các loại, trong đó chủ yếu là cà phê vối và là nước đứng đầu thế giới về sản lượng cà phê này, ngược lại cà phê chè chỉ chiếm tỷ trọng rất thấp trong ngành cà phê Việt Nam
7-9-2019
Một máy dạng tháp chạy ầm ầm khắp cánh đồng của vườn cà phê nhà ông Julio Rinco tại bang Sao Paulo, Brazil, kéo toàn bộ cây cà phê xuống và rụng quả xuống băng tải. Máy thu hoạch tự động này là một trong những sáng tạo giúp giảm chi phí sản xuất của ông Rinco xuống mức mà ít ai sử dụng các phương pháp truyền thống, thâm dụng lao động có thể bì được.
5-9-2019
Giá cà phê trong nước giảm theo đà lao dốc của thị trường cà phê thế giới. Giá cà phê trên thị trường thế giới sáng nay (6.9) giảm sốc gần 3%.
3-9-2019
Trước thực tế giá cả các loại nông sản chủ lực như cà phê, hồ tiêu bấp bênh, nhiều nông dân ở huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng đã tích cực tìm hiểu và chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xen canh nhiều loại cây nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập.