Theo Doanh nghiệp & Kinh doanh
EU và Mỹ tăng tốc mua cà phê Việt Nam
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang cho thấy sự gia tăng mạnh mẽ do được hỗ trợ bởi nguồn cung phục hồi trong niên vụ 2025-2026 và nhu cầu duy trì ở mức cao tại các thị trường chủ lực.
Theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê trong tháng 8 tăng tháng thứ ba liên tiếp, đạt 127.903 tấn, trị giá 571,5 triệu USD, tăng lần lượt 52% về lượng và 24,1% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Lũy kế 8 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu hơn 1,3 triệu tấn cà phê, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, trị giá thu về giảm 8,6%, xuống 6,03 tỷ USD.
Nguyên nhân chủ yếu do giá cà phê xuất khẩu bình quân 8 tháng đầu năm chỉ đạt 4.542 USD/tấn, giảm gần 20% so với cùng kỳ năm trước. Tính riêng trong tháng 8, giá xuất khẩu bình quân ở mức 4.469 USD/tấn, tăng 2,9% so với tháng trước nhưng vẫn giảm tới 18,3% so với tháng 8/2025.
Về thị trường, Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục điểm đến lớn nhất của cà phê Việt Nam trong 8 tháng đầu năm, chiếm 43,4% tổng khối lượng xuất khẩu với 576.612 tấn, trị giá 2,5 tỷ USD, tăng 20% về lượng và giảm 7,8% về trị giá so với cùng kỳ.
Trong đó, Đức, Italy và Tây Ban Nha tiếp tục là ba thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam trong khu vực.
Xuất khẩu cà phê sang thị trường tiêu thụ lớn thứ hai là Mỹ cũng tăng mạnh 46,4% về lượng và tăng 13,6% về trị giá, đạt 95.635 tấn, trị giá 408,2 triệu USD. Riêng tháng 8, lượng cà phê xuất khẩu sang thị trường này tăng tới 3,5 lần (250,3%) so với cùng kỳ năm ngoái, lên 10.689 tấn.
Ngoài ra, lượng cà phê xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn khác như Nhật Bản, Algeria, Nga, Trung Quốc, Philippines đều tăng trưởng cao trong 8 tháng đầu năm. Đáng chú ý, Ấn Độ ghi nhận mức tăng trưởng nổi bật 4,2 lần, Campuchia tăng 2,1 lần và New Zealand tăng gần 4 lần.
Giá vẫn chịu áp lực bởi nguồn cung
Trên thị trường nội địa Việt Nam, giá cà phê không có quá nhiều biến động trong giai đoạn cuối vụ 2025-2026. Khảo sát thị trường cho thấy, trong tháng 8, giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên đạt bình quân 96.868 đồng/kg, tăng nhẹ 1.013 đồng/kg so với tháng trước đó.
Tuy nhiên, bước sang nửa đầu tháng 9, giá đảo chiều giảm 1.768 đồng/kg, xuống còn bình quân 95.100 đồng/kg. Tính đến ngày 15/9, giá cà phê được giao dịch quanh mức 94.900 – 95.500 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, đóng cửa phiên giao dịch ngày 14/9, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London đứng ở mức 3.535 USD/tấn, không thay đổi so với đầu tháng.
Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 giảm mạnh 6,74% (21 US cent/pound), xuống chỉ còn 290,5 US cent/pound.
Theo Reuters, các thương nhân cho biết hoạt động giao dịch trên thị trường nội địa Việt Nam vẫn trầm lắng vào thời điểm cuối vụ 2025-2026 do nguồn cung hạn chế.
Về triển vọng niên vụ 2026-2027, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam sẽ tăng 800.000 bao so với niên vụ trước, đạt mức kỷ lục 32,5 triệu bao, nhờ diện tích trồng mở rộng và năng suất cao hơn.
Giá cà phê duy trì ở mức cao cho phép các nhà sản xuất cà phê tăng đầu tư vào phân bón và các yếu tố đầu vào khác nhằm cải thiện năng suất.
Xuất khẩu cà phê nhân của Việt Nam được dự báo tăng 300.000 bao, đạt 25,4 triệu bao nhờ nguồn cung dồi dào hơn, trong khi tiêu thụ nội địa được kỳ vọng đạt mức kỷ lục 5 triệu bao.
Với dự báo này, Việt Nam tiếp tục củng cố vị thế là nguồn cung cà phê lớn thứ hai thế giới trong niên vụ 2026-2027, chiếm 20% tổng xuất khẩu toàn cầu. Còn xét riêng về robusta, Việt Nam vẫn là quốc gia sản xuất và xuất khẩu lớn nhất.
Mặc dù USDA ước tính sản lượng năm nay sẽ tương đương năm trước, nhiều nông dân cho biết một lượng lớn quả cà phê non đã rụng khỏi cây, làm dấy lên lo ngại về sản lượng.
Một thương nhân tại vùng cà phê cho biết, một số nông dân tại các khu vực thấp trũng của tỉnh Lâm Đồng, nơi có đủ nắng, cho biết họ có thể bắt đầu thu hái cà phê sớm nhất vào tháng tới.
Tuy nhiên, nguồn cung chỉ thực sự được đưa ra thị trường với khối lượng đáng kể vào tháng 11 và tháng 12, thương nhân này nói thêm.
Trong báo cáo mới đây, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, đầu tháng 9/2026, giá cà phê thế giới giảm mạnh do áp lực nguồn cung tăng, khi việc thu hoạch niên vụ 2026-2027 tại Brazil bước vào giai đoạn cuối.
Thời tiết khô ráo trong những tuần cuối tháng 8/2026 đã giúp hoạt động thu hoạch được đẩy nhanh tại các vùng trồng cà phê arabica trọng điểm của Brazil.
Đến cuối tháng 8/2026, tiến độ thu hoạch tại miền Nam Minas Gerais đạt khoảng 90% diện tích, tại Cerrado Mineiro đạt 85-90% và tại Zona da Mata đạt khoảng 97%. Đối với cà phê robusta Conilon, hoạt động thu hoạch tại Espírito Santo và Rondônia đã cơ bản hoàn tất, làm tăng lượng hàng vụ mới đưa ra thị trường.
Xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 8/2026 tăng 44,6% so với cùng kỳ năm trước, đạt 206.618 tấn và là mức cao nhất trong 8 tháng đầu năm 2026. Nguồn cung dồi dào cùng triển vọng vụ mùa tích cực đã thúc đẩy các quỹ đầu tư bán ra, gây áp lực lên giá cà phê arabica.
Tuy nhiên, đà giảm của giá cà phê bị hạn chế do tồn kho cà phê arabica đạt chuẩn trên sàn ICE đã xuống mức thấp nhất trong 27 năm, còn 218.838 bao vào ngày 8/9/2026.
Đồng thời, thị trường đang theo dõi chặt chẽ tình hình mưa lớn tại khu vực Tây Nguyên của Việt Nam và điều kiện thời tiết tại Brazil trong giai đoạn ra hoa của vụ 2027- 2028.
Cục Xuất nhập khẩu dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê arabica tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung Brazil gia tăng, trong khi rủi ro thời tiết tại Việt Nam có thể giúp giá cà phê robusta phục hồi.
Hoàng Hiệp