Nguồn: doanhnghiepkinhtexanh.vn
Thị trường xuất khẩu lúa gạo vừa đón nhận thêm tín hiệu khả quan từ khu vực Đông Á. Trong đợt đấu thầu theo hạn ngạch thuế quan (TRQ) lần thứ 7 năm 2026 do Tổng công ty Thương mại Nông nghiệp, Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc (KAFTC) tổ chức, các doanh nghiệp Việt Nam trúng thầu cung cấp 10.000 tấn gạo tấm hạt dài với giá khoảng 436 USD/tấn. Đợt đấu thầu kết thúc ngày 15/9, với tổng lượng gạo được phía Hàn Quốc phân bổ đạt 114.833 tấn.
Trong tổng khối lượng được phân bổ tại phiên đấu thầu lần này, lượng gạo trúng thầu của Việt Nam chiếm khoảng 8,7%. Trung Quốc dẫn đầu với 57.222 tấn gạo lứt hạt ngắn, chiếm gần 50% tổng lượng phân bổ, tiếp theo là Hoa Kỳ với 36.111 tấn gạo xay xát và gạo lứt hạt trung. Trong khu vực Đông Nam Á, Thái Lan cũng giành được hợp đồng cung cấp 11.500 tấn gạo tấm hạt dài và gạo thơm, với giá trúng thầu dao động từ 481–1.193 USD/tấn tùy theo phẩm cấp.
Điểm đáng chú ý từ kết quả đấu thầu lần này là sự thay đổi trong nhu cầu tiêu thụ gạo tại Hàn Quốc. Thị trường này vốn ưu tiên các giống gạo hạt ngắn, hạt tròn truyền thống thuộc dòng Japonica, có đặc tính dẻo dính. Tuy nhiên, việc Hàn Quốc mở hạn ngạch nhập khẩu gạo hạt dài từ Việt Nam và Thái Lan cho thấy nhu cầu trong nước đang dần đa dạng hóa.
Với nhịp sống công nghiệp cùng sự phổ biến của ẩm thực quốc tế đang thúc đẩy ngành thực phẩm chế biến sẵn tại Hàn Quốc phát triển. Với đặc tính khô, tơi và ít dính, gạo hạt dài và gạo tấm hạt dài phù hợp làm nguyên liệu cho các sản phẩm như cơm chiên đông lạnh, cơm ăn kèm sốt cà ri, bánh gạo công nghiệp và cơm cuộn burrito kiểu Mexico.
Bên cạnh nhập khẩu nguyên liệu phục vụ các nhà máy chế biến, Chính phủ Hàn Quốc cũng đang thúc đẩy phát triển nguồn cung gạo hạt dài trong nước. Giới chức nông nghiệp nước này đã phê duyệt khoản ngân sách 19 tỷ won để đầu tư nghiên cứu, lai tạo giống gạo hạt dài nội địa và phát triển công nghệ canh tác liên quan đến năm 2029. Định hướng này cho thấy Hàn Quốc đang quan tâm đến khả năng phát triển phân khúc gạo hạt dài trong dài hạn.
Đối với ngành lúa gạo Việt Nam, hợp đồng cung cấp 10.000 tấn gạo tấm hạt dài cho KAFTC với giá khoảng 436 USD/tấn góp phần duy trì giao thương với thị trường Hàn Quốc. Gạo tấm là sản phẩm thu được trong quá trình xay xát gạo nguyên hạt. Việc mở rộng đầu ra tại những thị trường có yêu cầu kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt như Hàn Quốc có thể giúp các nhà máy chế biến tại Đồng bằng sông Cửu Long nâng cao giá trị thu được từ nguồn lúa thu mua.
Song, xét trên quy mô thị trường, kết quả trúng thầu này chủ yếu góp phần củng cố tâm lý hơn là tạo ra tác động tức thời đến giá lúa trong nước. Khối lượng 10.000 tấn vẫn chiếm tỷ trọng nhỏ so với lượng gạo Việt Nam xuất khẩu hằng năm.
Hơn nữa, từ giá trúng thầu 436 USD/tấn đến giá thu mua lúa tươi tại ruộng là một chuỗi cung ứng chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố. Giá lúa trong nước phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch, chất lượng gạo sau xay xát, chi phí vận tải biển và nhu cầu thu mua từ các thị trường xuất khẩu chủ lực như Philippines, Indonesia.