CÀ PHÊ

Năm 2017, ngày càng nhiều người Mỹ uống cà phê hàng ngày

Cập nhật ngày: 05 | 04 | 2017

Năm 2017, ngày càng nhiều người Mỹ uống một ly cà phê mỗi ngày. Theo một báo cáo ngành hàng phát hành vào thứ 7, điều này là một sự thay đổi hoàn toàn so với sự sụt giảm trong 4 năm qua do số người sành ăn tăng lên.

Bill Murray chủ tịch Hiệp hội Cà phê Quốc gia Hoa Kỳ (NCA), cho biết: " Nhiều người trong số chúng ta thích uống cà phê, đặc biệt là người tiêu dùng trẻ’’

Ông nói: "Thị hiếu về đồ ăn ngon chi phối sự xu hướng phát triển của các đồ uống đặc trưng.”

Theo những người tham gia khảo sát, cà phê đặc biệt là loại cà phê được chế biến từ những hạt cà phê chất lượng cao và gồm cả các loại đồ uống có hương vị cà phê đậm đặc như cappuchinos (cà phê sữa).   

Báo cáo Xu hướng Cà Phê Quốc gia cho thấy 62% trong số hơn 3.000 người tham gia cuộc khảo sát trực tuyến cho biết họ đã uống cà phê vào ngày hôm trước, có nghĩa là họ uống cà phê hàng ngày.

Kết quả này cao hơn so với mức  57% vào năm 2016 (Bản báo cáo công bố tại hội nghị hiệp hội cà phê tại Austin, Texas).

Sự gia tăng này ở mọi lứa tuổi. Khoảng 37% người tiêu dùng từ  13 đến 18 tuổi cho biết họ đã uống cà phê một ngày trước đó, tăng từ mức 31% vào năm 2016.

Theo báo cáo, tiêu dùng hàng ngày của nhóm người từ 40-59 tuổi tăng từ mức 53% năm ngoái (2016) đến mức 64%. Tuy nhiên mức này chỉ tương đương với năm 2014.

Trong số các loại cà phê, tỷ lệ tăng cao nhất là nằm ở nhóm các loại cà phê đặc biệt. Khoảng 24% số người được hỏi cho biết họ đã uống loại đồ uống có hương vị cà phê đậm đặc  vào ngày hôm trước. So với 18% năm 2016, tỷ lệ 24% được coi là mức tăng lớn nhất đố với thể loại này.

Số người sở hữu máy pha cà phê cũng đang tăng lên, từ 29% trong năm 2016 đến mức 33% năm nay (2017).

Khảo sát Xu hướng Cà phê Quốc gia đã được thực hiện từ năm 1950. Mức sai số ở khoảng 1.7%

AGROINFO dịch

Theo http://www.reuters.com/article/us-coffee-conference-survey-idUSKBN16W0OS

 

TIN TỨC KHÁC

Giá cà phê ngày 11/4/2017

11-4-2017

Hôm nay, giá cà phê đều đã giảm trở lại trên thị trường Việt Nam và thế giới.

Cà phê khốn khó vì biến đổi khí hậu

10-4-2017

Cây cà phê ở Tây nguyên đang chịu ảnh hưởng lớn của biến đổi khí hậu và cần có chương trình hành động ứng phó để phát triển bền vững.

Nước ngoài hưởng lợi cà phê Việt

10-4-2017

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, năm 2016, xuất khẩu cà phê nhân nước ta đứng thứ hai thế giới với sản lượng 1,78 triệu tấn (đạt 3,34 tỷ USD), tăng 32,8% về lượng và 25% về giá trị. Nhưng giá trị xuất khẩu của cà phê nước ta còn thấp, do chủ yếu xuất khẩu ở dạng nguyên liệu thô.

Giá cà phê ngày 10/4/2017

10-4-2017

Giá cà phê trên thị trường Việt Nam hôm nay không có nhiều biến động.

Giá cà phê ngày 8/4/2017

8-4-2017

Giá cà phê ngày cuối tuần tăng mạnh trên cả thị trường Việt Nam và thế giới.

Giá cà phê ngày 7/4/2017

7-4-2017

Giá cà phê trên trên thị trường Việt Nam giảm trở lại, trong khi đó thị trường thế giới đang có những diễn biến trái chiều nhau

Giá giảm tại Indonesia, xuất khẩu cà phê của Việt Nam chậm lại

5-4-2017

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), vụ thu hoạch tại Indonesia đã kéo giá cà phê giảm ở đó, trong khi thị trường Việt Nam vẫn trầm lắng trong bối cảnh nguồn cung thấp và lượng lưu kho ít.

Giá cà phê 5/4/2014

5-4-2017

Giá cà phê hôm nay đồng loạt giảm nhẹ trên thị trường Việt Nam và thế giới

Giá cà phê ngày 4/4/2017

4-4-2017

Giá cà phê hôm nay hầu như không có sự thay đổi so với các ngày trước đó

Toàn cảnh nhóm hàng nông sản trong năm 2016

4-4-2017

Trị giá xuất khẩu nhóm hàng nông sản trong năm 2016 đạt hơn 15 tỷ USD, tăng 7,7% so với năm trước và chỉ nhỉnh hơn 252 triệu USD so với kim ngạch xuất khẩu năm 2012.

Xuất khẩu cà phê 3 tháng đầu năm đạt 1 tỷ USD

4-4-2017

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, xuất khẩu cà phê tháng 3 năm 2017 ước đạt 162 nghìn tấn với giá trị đạt 365 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu cà phê 3 tháng đầu năm 2017 ước đạt 449 nghìn tấn và 1 tỷ USD.

Xuất khẩu cà phê, cao su tăng mạnh trong quý I

3-4-2017

Quý đầu tiên của năm nay, giá trị xuất khẩu nông lâm thủy sản mang về cho Việt Nam 7,6 tỉ đô la Mỹ, tăng gần 8% so với cùng kỳ năm ngoái, trong đó hai mặt hàng cà phê và cao su tăng mạnh nhất.